青山灣漁港

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休息中

食海鮮緊係要去屯門三聖海鮮街揀最新鮮啦。星期六海鮮街好多人，成條街咁多間海鮮點揀好🤔我哋都冇乜頭緒，揀間比較人多，應該會好啲啩😅已經唔記得店名🤪買咗六款，有象拔蚌、龍蝦、鮑魚、螺、聖子、扇貝，盛惠$2000，阿姐就送咗兩桶台山蠔，比較細隻的。到青山灣漁港加工，酒樓環境舒服，不過星期六人多就比較擠迫，但係加工真係做得好好食😋象拔蚌刺身🌟🌟🌟🌟🌟豉椒炒蟶子🌟🌟🌟🌟🌟蒜蓉粉絲蒸扇貝🌟🌟🌟🌟🌟脆皮鮑魚🌟🌟🌟🌟🌟麻辣湯煮螺🌟🌟🌟🌟芝士焗龍蝦伊麵底🌟🌟🌟🌟🌟酥炸蠔🌟🌟🌟🌟🌟薑蔥蠔🌟🌟🌟蚌膽泡飯🌟🌟🌟原來象拔蚌刺身可以係咁fresh，酒樓刀工不錯👍🏻，切到好薄。另外不得不提脆皮鮑魚😋跟平時的加工煮法不同，十分創新，外皮炸過好香口，咬落去啖啖肉好彈牙，又不失鮮味，火喉控制得剛剛好，又不會韌😋最後甜品送咗個桂花椰汁糕超正呀😋😋😋另叫咗碟菜同飲品，酒樓埋單$17xx ，個人認為價錢合理，最緊要唔好嘥咗你啲新鮮嘅海鮮，真係超級推介來呢間加工。聽說呢間酒樓飲茶食點心都好好味😋小插曲～以為酒樓還差奄仔蟹未上檯，酒樓查返說我哋冇畀奄仔蟹，諗返起同酒樓伙記交帶海鮮煮法嗰陣時，又真係好似沒有奄仔蟹。咁應該係海鮮街阿姐