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2017-08-07
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看到宣傳單張,一家人決定平日晚上一試這個五層塔作慶祝生日。去年試過黃埔另一間海鮮塔專門店,非常滿足,但對於食量不大的我們來說實在太多了,便試試下較便宜的鳳城,期望亦不高。平日夜晚就只有三檯人吃這個海鮮塔,其他人也是普通小菜。這裡不像韓式九層塔般逐層吃、好處是先後次序可自行決定。而且還可額外加食物,更有小籠包、燒賣、馬拉糕(與海鮮塔看似不搭,但其實也同為蒸物,有何不可?)!至於味道,只能說它是普通貨色,與平日飲宴吃的質素差不多,有好幾樣也加了大量蒜蓉調味,看出它也不是以靚海鮮做賣點。粥底另外收費,老實說有點失望,米只是剛爆花,未有綿的感覺,比起上次在專門店的差太遠...(但粥其實一直也在鍋底,我也不知道差了點甚麼)三個人吃一個鍋其實也非常足夠,我們也只加了一個燒賣,當然抵食與否就見人見智,但一家人吃飯,試試新花樣也不錯。
平日夜晚就只有三檯人吃這個海鮮塔,其他人也是普通小菜。這裡不像韓式九層塔般逐層吃、好處是先後次序可自行決定。而且還可額外加食物,更有小籠包、燒賣、馬拉糕(與海鮮塔看似不搭,但其實也同為蒸物,有何不可?)!
至於味道,只能說它是普通貨色,與平日飲宴吃的質素差不多,有好幾樣也加了大量蒜蓉調味,看出它也不是以靚海鮮做賣點。粥底另外收費,老實說有點失望,米只是剛爆花,未有綿的感覺,比起上次在專門店的差太遠...(但粥其實一直也在鍋底,我也不知道差了點甚麼)
三個人吃一個鍋其實也非常足夠,我們也只加了一個燒賣,當然抵食與否就見人見智,但一家人吃飯,試試新花樣也不錯。
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