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餐廳: 八一漁八
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-07-24 3544 瀏覽
終於帶媽咪嚟試下,對住個海景嘆住晚餐,佢好開心一路食一路笑,主打叫左d 海鮮同菜,埋單都只係每人大約$500/ head 亞參蜜汁美人魚沙律 啲魚仔炸得好香脆 ,沙律菜新鮮配上酸甜的亞參蜜汁,夏天食都幾開胃。野生姬松茸燉鮮鮑魚湯 整個湯有好濃嘅姬松茸菇香味帶一點甜。湯料豐富,粒鮑魚 仲幾大粒下,鮮濃暖胃。黑金蒜粉絲蒸蟶子皇蟶子已切成小塊,好易入口 ,黑金蒜粉絲香口味濃餸飯一流金絲麥香花竹蝦 手掌咁大嘅花竹蝦超厚肉,外層鋪滿酥脆嘅麥皮,份量十足 ,蝦肉彈牙入味櫻花蝦欖菜炒蒜芯苗呢碟BB 蒜心苗超級嫩,配搭上樱花蝦惹味到停唔到口 ,份量仲十足添 論環境同食物質素都係中上,特別係松茸鮑魚湯,我哋都一致大推,下次可以約埋親戚朋友嚟試其他菜式。'
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終於帶媽咪嚟試下,對住個海景嘆住晚餐,佢好開心一路食一路笑,主打叫左d 海鮮同菜,埋單都只係每人大約$500/ head



亞參蜜汁美人魚沙律
啲魚仔炸得好香脆 ,沙律菜新鮮配上酸甜的亞參蜜汁,夏天食都幾開胃。



野生姬松茸燉鮮鮑魚湯
整個湯有好濃嘅姬松茸菇香味帶一點甜。湯料豐富,粒鮑魚 仲幾大粒下,鮮濃暖胃。



黑金蒜粉絲蒸蟶子皇
蟶子已切成小塊,好易入口 ,黑金蒜粉絲香口味濃餸飯一流



金絲麥香花竹蝦
手掌咁大嘅花竹蝦超厚肉,外層鋪滿酥脆嘅麥皮,份量十足 ,蝦肉彈牙入味



櫻花蝦欖菜炒蒜芯苗
呢碟BB 蒜心苗超級嫩,配搭上樱花蝦惹味到停唔到口 ,份量仲十足添



論環境同食物質素都係中上,特別係松茸鮑魚湯,我哋都一致大推,下次可以約埋親戚朋友嚟試其他菜式。

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阿參美人魚沙律
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野生姬松茸  燉鮮鮑魚湯 
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$540 (晚餐)
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