影片
更多
2024-07-14
63 瀏覽
Confit Duck Linguine $178 🍝🦆這款鴨肉意粉口感豐富,鴨肉軟嫩多汁,搭配al dente的意粉口感很棒。Ribeye Sukiyaki Medium Rare $388 🥩🍖這份和牛肉片以中少度烹調,肉質鮮嫩多汁,入口即化。配以日式煮物風格的醬汁,增添了一股清新的風味。Tiramisu（Black Sugar）$88 ☕️這款黑糖提拉米蘇口感濕潤綿密,乳酪餡的香甜中和了咖啡酒的回甘,加上黑糖的微苦,三者完美融合。不同於傳統提拉米蘇的味道,值得一試。Serradura Pudding $88 🍮這個杯裝鋸屑布丁質地柔滑綿密,細緻入口。配上表面灑有碎餅乾,增添了口感與風味的層次。四款燒烤 🍢- 雞軟骨 $28：🍗 軟骨入口富有彈性,經過烹調呈現出酥脆的表皮。- 雞爽肉 $28：🍗 雞肉質地緊實,外層微焦,內裡保持汁水飽滿。- 雞腎 $26：🍗 雞腎質地柔嫩,不會過於老澀,調味得當,不會過於鹹。- 燒鱔 $58：🐟 鱔魚肉質細緻 ,表皮微焦香,肉質軟嫩多汁。食材品質和環境都相當不錯,整體來說值得一試。 👍
Confit Duck Linguine $178 🍝🦆
這款鴨肉意粉口感豐富,鴨肉軟嫩多汁,搭配al dente的意粉口感很棒。
Ribeye Sukiyaki Medium Rare $388 🥩🍖
這份和牛肉片以中少度烹調,肉質鮮嫩多汁,入口即化。配以日式煮物風格的醬汁,增添了一股清新的風味。
Tiramisu（Black Sugar）$88 ☕️
這款黑糖提拉米蘇口感濕潤綿密,乳酪餡的香甜中和了咖啡酒的回甘,加上黑糖的微苦,三者完美融合。不同於傳統提拉米蘇的味道,值得一試。
Serradura Pudding $88 🍮
這個杯裝鋸屑布丁質地柔滑綿密,細緻入口。配上表面灑有碎餅乾,增添了口感與風味的層次。
四款燒烤 🍢
- 雞軟骨 $28：🍗 軟骨入口富有彈性,經過烹調呈現出酥脆的表皮。
- 雞爽肉 $28：🍗 雞肉質地緊實,外層微焦,內裡保持汁水飽滿。
- 雞腎 $26：🍗 雞腎質地柔嫩,不會過於老澀,調味得當,不會過於鹹。
- 燒鱔 $58：🐟 鱔魚肉質細緻 ,表皮微焦香,肉質軟嫩多汁。
食材品質和環境都相當不錯,整體來說值得一試。 👍
張貼
