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2025-04-07
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喺灣仔Novotel 有間氣氛感滿滿嘅意大利餐廳pepino裝修主要係柔和木色嘅裝修俾人一種復古嘅浪漫氣氛感，寧靜環境 作為約會或者朋友聚會都唔錯喔！晚市可以揀單點菜式/二人餐同四人餐選擇。STARTERS 前菜Carpaccio Di Ricciola 薄切生油甘魚薄切生油甘魚真係超級鮮味，魚子醬同羅勒青醬嘅配搭令整道菜更有層次感，檸檬橄欖油清新得嚟又唔會搶味Verdure AllaGriglia 意大利烤雜菜意大利烤根莖菜帶有炭燒香味，巴馬火腿嘅鹹香同橄欖黑醋汁融合作為前菜幾開胃SOUP湯牛肝菌忌廉湯牛肝菌忌廉湯濃郁得嚟又唔會過重，口感香滑MAINS主菜Charcoal Grilled Black Angus Tenderloin 炭烤黑安格斯牛柳五成熟炭烤黑安格斯牛柳口感嫩滑，薯蓉香草味濃郁，莎莎醬同蘑菇汁令肉質層次更豐富Pizza Prosciutto E Rucola 意大利燻火腿芝麻菜薄餅燻火腿薄餅就係意大利風味嘅精髓，水牛芝士拉絲感十足 加配芝麻菜嘅清新 呢款手工薄餅值得Encore!!DESSERT 甜品Italian Diplomatico 意大利外交官蛋糕意大利外交
俾人一種復古嘅浪漫氣氛感，寧靜環境 作為約會或者朋友聚會都唔錯喔！晚市可以揀單點菜式/二人餐同四人餐選擇。
STARTERS 前菜
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Carpaccio Di Ricciola 薄切生油甘魚
Carpaccio Di Ricciola 薄切生油甘魚
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薄切生油甘魚真係超級鮮味，魚子醬同羅勒青醬嘅配搭令整道菜更有層次感，檸檬橄欖油清新得嚟又唔會搶味
Verdure AllaGriglia 意大利烤雜菜
Verdure AllaGriglia 意大利烤雜菜
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意大利烤根莖菜帶有炭燒香味，巴馬火腿嘅鹹香同橄欖黑醋汁融合作為前菜幾開胃
SOUP湯
牛肝菌忌廉湯
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牛肝菌忌廉湯濃郁得嚟又唔會過重，口感香滑
MAINS主菜
Charcoal Grilled Black Angus Tenderloin 炭烤黑安格斯牛柳
Charcoal Grilled Black Angus Tenderloin 炭烤黑安格斯牛柳
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Charcoal Grilled Black Angus Tenderloin 炭烤黑安格斯牛柳
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五成熟炭烤黑安格斯牛柳口感嫩滑，薯蓉香草味濃郁，莎莎醬同蘑菇汁令肉質層次更豐富
Pizza Prosciutto E Rucola 意大利燻火腿芝麻菜薄餅
Pizza Prosciutto E Rucola 意大利燻火腿芝麻菜薄餅
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Pizza Prosciutto E Rucola 意大利燻火腿芝麻菜薄餅
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燻火腿薄餅就係意大利風味嘅精髓，水牛芝士拉絲感十足 加配芝麻菜嘅清新 呢款手工薄餅值得Encore!!
DESSERT 甜品
Italian Diplomatico 意大利外交官蛋糕
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Italian Diplomatico 意大利外交官蛋糕
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意大利外交官蛋糕層次分明，吉士忌廉嘅濃厚同士多啤梨蜜餞嘅酸甜平衡得非常好
Tiramisu 意式芝士蛋糕
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Tiramisu 意式芝士蛋糕
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Tiramisu 意式芝士蛋糕
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Tiramisu 意式芝士蛋糕
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意式芝士蛋糕更加係不容錯過，咖啡香同瑪莎拉酒嘅醉人香氣令整道甜品更有深度
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