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2010-04-19
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今日同老公仔駕車走入流浮山一趟,為了嘗試最近人氣熱爆的神童㕑神的海鮮餐,我們準時去到歡樂酒家,在門口已見到大㕑B哥在門口,而酒家的門外亦貼上很多招牌相,一定是這間酒家.但心想為何B哥為何不是在㕑房內?可能時間尚早,未開市啦!不過都已經6:00,都可入內準備點菜先,當入到酒家,如來已有幾枱人用膳,枱與枱之間不算太擠迫,環境都算清潔,不像別的酒家,地面會很油,容易滑倒.我們兩個人點了五味餸,包括1) 蒸超大元貝 (每隻$78) - 用蒜蓉粉絲蒸,好厚肉,很鮮.(2) 龍蝦+麵底 (龍瑕每兩$24) - 本地龍蝦,有9兩,此碟餸最貴,要$456,用了㕑神出名的煮法,但味道一般,麵底油太多,龍蝦炒起很少.(3) 油鹽奄仔蟹 (每隻$88) - 用鹽油煮,以前在西貢都吃過,但這裏好食d,蟹不算很大,但膏鮮味很多.(4) 蝦醬炒通菜 (每碟$56) - 差! 蝦膏不夠香,通菜很淋.(5) 蜜汁煎蠔 (每碟$72) - 好味,蠔好乾身,沒有醒味.等了一會兒,開始有餸到,首先就品嘗"蜜汁煎蠔",然後再吃"蒸超大元貝","龍蝦+麵底"及"蝦醬炒通菜",但"油鹽奄仔蟹"等了很久都未到,我們已催了幾
我們兩個人點了五味餸,包括:
(1) 蒸超大元貝 (每隻$78) - 用蒜蓉粉絲蒸,好厚肉,很鮮.
(2) 龍蝦+麵底 (龍瑕每兩$24) - 本地龍蝦,有9兩,此碟餸最貴,要$456,用了㕑神出名的煮法,但味道一般,麵底油太多,龍蝦炒起很少.
(3) 油鹽奄仔蟹 (每隻$88) - 用鹽油煮,以前在西貢都吃過,但這裏好食d,蟹不算很大,但膏鮮味很多.
(4) 蝦醬炒通菜 (每碟$56) - 差! 蝦膏不夠香,通菜很淋.
(5) 蜜汁煎蠔 (每碟$72) - 好味,蠔好乾身,沒有醒味.
等了一會兒,開始有餸到,首先就品嘗"蜜汁煎蠔",然後再吃"蒸超大元貝","龍蝦+麵底"及"蝦醬炒通菜",但"油鹽奄仔蟹"等了很久都未到,我們已催了幾次,最初待應說這味餸要等耐一點,心想咪等多一陣,如來有很多張枱都是等緊這味餸.都等了45分鐘,後來,再問一個男待應,這個待應的說話真的很沒禮貌,他說:"我都想快些比你吃,外面不知幾多人等位,你哋吃快些,早些埋單."這番說話不只說了一次,現在還有這些服務態度,更好食都是假的.想下次光顧都很難.還有,本想試下㕑神的手勢,但如來都不是他下㕑,真的很失望.
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