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2019-08-31
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很喜歡尋找咖啡店的我又有新發現了。這一次,是看了不同 Blog 及報紙雜誌介紹之後,引發到我一旦有空來港島區時,必定要專程來一試的咖啡店。正確來說,這是一間自助洗衣店。不過,店主人好有生意頭腦,想到客人在等洗衫時也許會坐坐,也許需要一杯飲品,所以在洗衣店的一角設立了一個 Coffee Corner。這一個 Coffee Shop 同 Laundry Shop 二合為一的店子,名字就簡單地把 "Coffee" 同 "Laundry" Combined,就叫《Coffee & Laundry》。一旁充滿了洗衣、乾衣機,另一旁就充滿了咖啡豆同香嘖嘖的麵包。平時,進入洗衣店時,一定充溢著濃濃的洗衣粉香味。但這一家洗衣店,則充滿了咖啡豆的香。在我心目中,來到此店都是要一杯咖啡就算,在準備點選咖啡時才知曉,這兒也有食的,有 Danish Pasty,有批,也有牛角包。沒想過,這麼細小的咖啡店,稱得上是五臟俱全啊。店子雖是五臟俱全,但他們的設計基本上沒有預客人會慢慢係度佔位置嘆咖啡的。當然,他們也不想一些像我們純粹為咖啡而來的人士佔用了洗衣店的空間。所以,來到此店,要盡量地立飲,或者更好的,就是買完
該說飲食了,我點選了他們的牛角包。同許多的咖啡店一樣,他們會把我選中的包再焗一焗熱才 serve。焗熱了,牛角包當然會更加之香口,又酥,又香,入口又脆,用頂呱呱來形容她,我覺得非常之合適。
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