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2019-08-29
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今晚又去左 D Park 嘅牛陣打邊爐繼上一期嘅壽喜燒牛之鍋後, 今期又搞搞新意思, 推出冬蔭功鍋, 識食嘅我緊係又要去試下啦 !!職員會先送上冬蔭功鍋嘅材料, 然後就幫我地煮個湯鍋首先將鍋入面嘅牛脂肪燒熱, 迫出油脂, 然後再放入大蝦 & 魷魚煎香大蝦 & 魷魚煎到 7 成熟左右, 就倒入冬蔭功湯之後就放埋木瓜絲、泰式茄子、車厘茄、通菜、雜菌等材料去個湯度, 職員仲溫馨提示, 可以按自己喜好, 加入泰國小辣椒 & 青檸有 8 款火鍋醬料 (日式醬油、酸汁、大阪黃金燒汁、日式麻醬、辣椒、蒜蓉、芫茜、蔥花) 要去自助區拎上級穀飼肥牛色澤鮮紅, 配冬蔭功湯底超夾牛舌口感爽彈豚肉唔會好肥, 肉味夠濃海鮮盤有 3 款: 廣島蠔、帆立貝及魷魚仔, 都係任食自助區嘅火鍋食材有大量新鮮蔬菜、菇類、丸類、麵類、雞肉熟食區超脆薯格 & 蝦片Haagen-Dazs 雪糕有 4 款味道揀: 抺茶、Cookies & Cream、比行時朱古力、焦糖脆餅
繼上一期嘅壽喜燒牛之鍋後, 今期又搞搞新意思, 推出冬蔭功鍋, 識食嘅我緊係又要去試下啦 !!
職員會先送上冬蔭功鍋嘅材料, 然後就幫我地煮個湯鍋
首先將鍋入面嘅牛脂肪燒熱, 迫出油脂, 然後再放入大蝦 & 魷魚煎香
大蝦 & 魷魚煎到 7 成熟左右, 就倒入冬蔭功湯
之後就放埋木瓜絲、泰式茄子、車厘茄、通菜、雜菌等材料去個湯度, 職員仲溫馨提示, 可以按自己喜好, 加入泰國小辣椒 & 青檸
有 8 款火鍋醬料 (日式醬油、酸汁、大阪黃金燒汁、日式麻醬、辣椒、蒜蓉、芫茜、蔥花) 要去自助區拎
上級穀飼肥牛
色澤鮮紅, 配冬蔭功湯底超夾
牛舌
口感爽彈
豚肉
唔會好肥, 肉味夠濃
海鮮盤
有 3 款: 廣島蠔、帆立貝及魷魚仔, 都係任食
自助區嘅火鍋食材
有大量新鮮蔬菜、菇類、丸類、麵類、雞肉
熟食區
超脆薯格 & 蝦片
Haagen-Dazs 雪糕
有 4 款味道揀: 抺茶、Cookies & Cream、比行時朱古力、焦糖脆餅
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