影片
更多
2012-05-05
21 瀏覽
近來天氣都好熱, 想食番一些酸辣惹味的食物,泰菜的款式又多,真是好喜歡食泰國菜, 無法抵擋泰菜的誘惑, 特別沙爹串燒, 米紙卷等...都是我喜愛的食物, 放假一天, 又想食多些食物, 但又恐怕吃不消, 突然想起APM的御泰坊, 之前都食過兩次tea ,所以我又想去食個tea回味一番今天我約了妹妹去食tea,難得放假一天當然要吃大餐啦, 想食盡各式的泰式食物, 我會推薦tea set combo , 而且有三款給我們選擇, 各色各樣的食物都有, 價錢只是$88起, 更可以用半價order各式飲品, 但是椰青及酒精飲品除外我更給各式的smoothie 吸引, 所以order了一杯夕陽醉了作我餐前飲品夕陽醉了--Mango passion smoothie, 味道不會好甜, 而且偏酸,如果加番少少糖水令個味道甜啲會更易入喉更平衡, 好香果味, 有忙果, 士多啤梨, 青檸, 乳酪及soda water,帶出了清新的味道, 橙橙紅紅的顏色配搭好似夕陽般艷麗, 令人陶醉,難怪叫做"夕陽醉了", 這個炎熱的天氣喝下冰涼的smoothie更是令人清涼青檸梳打$26--- 甜酸度剛好,梳打水也夠氣, 香
今天我約了妹妹去食tea,難得放假一天當然要吃大餐啦, 想食盡各式的泰式食物, 我會推薦tea set combo , 而且有三款給我們選擇, 各色各樣的食物都有, 價錢只是$88起, 更可以用半價order各式飲品, 但是椰青及酒精飲品除外我更給各式的smoothie 吸引, 所以order了一杯夕陽醉了作我餐前飲品
夕陽醉了--Mango passion smoothie, 味道不會好甜, 而且偏酸,如果加番少少糖水令個味道甜啲會更易入喉更平衡, 好香果味, 有忙果, 士多啤梨, 青檸, 乳酪及soda water,帶出了清新的味道, 橙橙紅紅的顏色配搭好似夕陽般艷麗, 令人陶醉,難怪叫做"夕陽醉了", 這個炎熱的天氣喝下冰涼的smoothie更是令人清涼
青檸梳打$26--- 甜酸度剛好,梳打水也夠氣, 香甜清香的青檸梳打真是令人清涼透心, 而且加了半片青檸片點綴
香芒軟殼蟹米紙卷$64, 用個黑色的籐籃盛裝住, 賣相別緻, 香甜的芒果配上脆口香酥的軟殼蟹, 再加上清爽的生菜及質感煙韌的米紙卷,入口清新, 食落層次豐富, 蘸上甜甜酸酸的芒果汁&酸辣泰式醬汁是令人醒胃
Tea set combo A (下午茶拚盤A)$94---有青木瓜沙律, 豬頸肉米紙卷, 沙爹雞串, 泰國米通, 黃咖哩雞, 芒果布甸及雪糕, 都好豐富, 食盡各式泰國美食, 我與妹妹share 食個tea set combo 真是好足夠了, 各具滋味, 青木瓜沙律--清甜的木瓜帶點辣味,而且甜中帶點蕃茄的微酸, 倍感滋味, 咬口嚼勁,好脆口的米通, 蘸上粒粒花生的沙爹醬好惹味,入口好清新爽口,豬頸肉米紙卷--豬頸肉不會油膩, 蘸上碌冧汁更有甜酸的味道, 令人開胃,雞肉串燒輕輕燒下, 蘸上充滿粒粒花生的沙爹汁非常惹味,咖哩雞肉不會好辣, 都好香甜, 用來伴蒜蓉法多士非常滋味,沒有芒果布甸, 而給我一件杏桃mousse蛋糕,蛋糕晤夠鬆軟又不潤澤,好難食, 是個薑味雪糕較好
整體食物還算是有水準的, 只是蛋糕比較令人失望, 而且落單之前又沒有通知客人, 這個下午茶拚盤可以一次過試到不同款式的泰國的菜色, 服務方面一些青少年的服務生會較為服務週到, 斟下水幫我收拾用完的餐具, 客人的查詢都盡力去幫客人解答, 反而泰國的中年女士較為做事散慢, 有一位泰國的中年女士沒有問我們是否奉上甜品就馬上Pick up 咗個甜品給我, 當時我正在食緊咖哩, 而且放下蛋糕後好快速地說"我們今天沒有芒果布甸, 所以給我們蛋糕."之後我問她是什麼蛋糕, 她沒有答我而且一支箭走咗, 其實我不是介意有沒有芒果布甸, 但為何客人落了order時不說, 如真是忘記了都不要緊, 為何問是什麼蛋糕都不答客人, 其實如果她們不知道都不是好大問題,最大錯誤是好沒有禮貌, 放下碟甜品之後又沒有收走用完的碟及餐具, 唯有一個青少年waiter 都幫我們收走不要的碟,雖然他不知道蛋糕及雪糕是什麼, 但他好積極的工作態度真是令人讚賞, 所以我才服務方面給3分餐廳裝潢都好時尚, 又有cushion靠坐, 好舒適的環境張貼
