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2024-02-29
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老友提議在尖沙咀Isquare 之#Boat Thai 晚飯,餐廳的泰式船麵,湯底每日由師傅鮮製的,故老友食過番尋味。泰式柚子鮮蝦沙律,蝦🦐正常發揮,成碗都係柚子,份量多又新鮮,清新醒胃。黃金蝦餅, 厚身且炸到金黃色,咬落有鮮蝦味,香脆肉質彈牙,點埋附上的酸辣汁更惹味。老友一定要點的正宗泰式船湯河,我地一齊分享,湯夠熱飲落味道香濃,內有牛丸、牛肉片和炸豬皮等,牛肉片夠軟淋,河粉亦都滑溜。泰式鳳尾蝦炒金邊粉, 鳳尾蝦香口惹味,金邊粉帶些甜,旁邊放上花生同辣椒碎,拌勻後一併食用,口感很好又惹味。🥤泰式奶茶, 紅茶味香濃,甜度剛好。🍹泰式檸茶,帶有青檸的香味,口感清爽。
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