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2021-03-18
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因為疫情不能出外旅遊，能解思鄉之愁的，就只有去吃當地菜式。讓我們今晚去旺角來一趟泰國之旅吧！這家店超級旺場，週末晚餐時段來遲兩步就要等位了。食物選擇多，價錢不算貴。當然先來支泰國象啤，飲勝！希望在不久的將來能真的去泰國玩啦！清新、微甘的味道，讓精神為之一振。然後就是我和男友當年在泰國旅行時，逢午晚餐都必吃的馬拉盞通菜。無他，我倆就很喜愛馬拉盞的鹹香跟微辣，這種誘人的味道加上爽脆的通菜是一絕配。既然有數款咖喱，就試試紅咖喱雞吧！它的顏色偏淺啡，濃稠的咖喱汁充滿椰子香，味道清甜，只有微微的辣度。配料的份量十足，除了柔軟的雞柳，還有薯仔、車厘茄、四季豆等蔬菜，增加咖喱汁的甜味。主食方面，我們選了辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯，飯粒分明，感覺清爽。飯粒面可見小辣椒塊，吃下去香口帶微辣，但是會愈吃愈辣。這時候，剛才的椰香咖喱汁就非常適合用格撈飯了，味道好夾！海鮮除了大大隻蝦，還有魷魚、八爪魚和蟹柳等，爽口彈牙。兩個人吃不到很多，三碟已經很滿足。每碟都份量十足又充滿泰國風味，值回票價，能理解為何有那麼多客人了！
這家店超級旺場，週末晚餐時段來遲兩步就要等位了。食物選擇多，價錢不算貴。
當然先來支泰國象啤，飲勝！希望在不久的將來能真的去泰國玩啦！清新、微甘的味道，讓精神為之一振。
泰象啤
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然後就是我和男友當年在泰國旅行時，逢午晚餐都必吃的馬拉盞通菜。無他，我倆就很喜愛馬拉盞的鹹香跟微辣，這種誘人的味道加上爽脆的通菜是一絕配。
馬拉盞炒通菜
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既然有數款咖喱，就試試紅咖喱雞吧！它的顏色偏淺啡，濃稠的咖喱汁充滿椰子香，味道清甜，只有微微的辣度。
紅咖喱雞
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配料的份量十足，除了柔軟的雞柳，還有薯仔、車厘茄、四季豆等蔬菜，增加咖喱汁的甜味。
主食方面，我們選了辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯，飯粒分明，感覺清爽。
辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯
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飯粒面可見小辣椒塊，吃下去香口帶微辣，但是會愈吃愈辣。這時候，剛才的椰香咖喱汁就非常適合用格撈飯了，味道好夾！
海鮮除了大大隻蝦，還有魷魚、八爪魚和蟹柳等，爽口彈牙。
兩個人吃不到很多，三碟已經很滿足。每碟都份量十足又充滿泰國風味，值回票價，能理解為何有那麼多客人了！
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