-
🔹晚餐:牛肝菌雞肉 (北海道產) 忌廉意粉 $128
▶️是日頭盤:墨西哥玉米片配松露醬、煙肉芝士酥及鹽可頌
香脆的玉米片沾上超濃郁甘香帶微酸的松露醬,個人很喜歡;煙肉芝士酥酥脆帶牛油香,加上柔軟富鹹香的煙肉及芝士,搭配佳;鹽可頌外酥內軟,帶淡淡奶香與鹹香
▶️是日餐湯:薯仔忌廉湯
稀稠度適中,口感粉糯順滑,啖啖馬鈴薯香跟忌廉很平衡
▶️主菜:牛肝菌雞肉忌廉意粉
雞肉份量足,緊緻嫩滑帶焦香,調味不重;牛肝菌肥厚有嚼勁,味道獨特;意粉保持結實口感不錯,掛上忌廉汁是絕佳組合
▶️飲品:玫瑰咖啡 (熱) +$19.5
充滿藝術感的拉花:大樹下的小貓,誠意十足;啡香濃厚帶微酸,飲到陣陣玫瑰芳香
▶️甜品:焙茶芝士蛋糕 +$32
有 Chiikawa 角色畫碟,非常驚喜;口感紮實細滑,芝士味道稍為蓋過淡雅的焙茶香,甜度適中
-
🔹「焦」焙茶鮮奶 (熱) $55
轉燕麥奶,但呈上後被告知忘記使用燕麥奶,店員馬上通知並提出重新製作另一杯,但基於不想浪費而婉拒;欣賞店員的坦白及跟進,值得讚許!
同樣有可愛拉花;焙茶香淡雅溫和,微甜更好喝













