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2016-01-11
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在星期一的收工後,我就去到週日休息的波記吃馳名的燒鴨瀨。當進入店內坐下後,雖然座位不是太舒適,但是當店員把燒鴨瀨放到我面前,燒鴨瀨中熱辣辣的滾湯上帶著香濃的燒鴨香味飄入我鼻里。😳環境已經不重要了😋我先用湯匙喝了一口上湯,湯內的韮王味道好出,和其他餐廳能夠吃得到分別。我試了上湯之後便夾起瀨粉,口感不淋,爽口!來到重要環節,咬一口燒鴨肉,肥肉出奇地算少,口𥚃啖啖鴨肉,絕對可以用'多肉'來形容!鴨皮的香油味在口腔內不停游走,令人回味無窮!
當進入店內坐下後,雖然座位不是太舒適,但是當店員把燒鴨瀨放到我面前,燒鴨瀨中熱辣辣的滾湯上帶著香濃的燒鴨香味飄入我鼻里。😳環境已經不重要了😋
我先用湯匙喝了一口上湯,湯內的韮王味道好出,和其他餐廳能夠吃得到分別。我試了上湯之後便夾起瀨粉,口感不淋,爽口!
來到重要環節,咬一口燒鴨肉,肥肉出奇地算少,口𥚃啖啖鴨肉,絕對可以用'多肉'來形容!鴨皮的香油味在口腔內不停游走,令人回味無窮!
燒鴨瀨
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