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2024-03-18
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最近我見之前經常幫襯嘅AW Patisserie，佢哋於尖沙咀K11開左Pop up Store ， 新鋪位置超級方便，地鐵站一出行3分鐘就到，Mina姐勁鐘意佢哋個瑪德蓮蛋糕，已回購多次，今次佢哋開新店，我哋當然要去支持啦💪🏻AW Patisserie創辦人於法國🇫🇷藍帶畢業，所有甜品蛋糕經過店主精心設計，符合晒我又靚又好味嘅要求，身邊的人食過都對佢念念不忘🥰今日去到佢哋K11嘅新店見到，件件外型都非常漂亮嘅泡芙，今次我就想試下佢哋嘅泡芙系列！真係唔試由至可，一試就粒粒都爆醬😆所以我都買咗D泡芙同佢哋其他皇牌產品，返屋企俾Mina姐試吓🥰🌟 芝麻湯圓泡芙$54一啖咬落去，泡芙瞬間破裂，露出充滿黑芝麻湯圓香味的忌廉，黑芝麻味香氣濃郁，整體的口感層次豐富，食完想再食多粒🤭🌟腐竹薏米泡芙$54用咗傳統港式糖水味做忌廉，再配埋薏米腐竹碎粒，味道好特別又清新，好有驚喜🥰🌟法式焦糖燉蛋泡芙$54面層鋪上香甜的焦糖於鬆軟的泡芙，中間的燉蛋配上綿密的忌廉，好邪惡，又好味😈🌟特濃意大利開心果麻糬泡芙$58面層鋪滿意大利開心果碎，中間用咗開心果醬去做忌廉，夾住煙煙韌韌韌的麻糬，令口感層更豐富，視覺與味覺
AW Patisserie創辦人於法國🇫🇷藍帶畢業，所有甜品蛋糕經過店主精心設計，符合晒我又靚又好味嘅要求，身邊的人食過都對佢念念不忘🥰今日去到佢哋K11嘅新店見到，件件外型都非常漂亮嘅泡芙，今次我就想試下佢哋嘅泡芙系列！真係唔試由至可，一試就粒粒都爆醬😆所以我都買咗D泡芙同佢哋其他皇牌產品，返屋企俾Mina姐試吓🥰
🌟 芝麻湯圓泡芙$54
一啖咬落去，泡芙瞬間破裂，露出充滿黑芝麻湯圓香味的忌廉，黑芝麻味香氣濃郁，整體的口感層次豐富，食完想再食多粒🤭
🌟腐竹薏米泡芙$54
用咗傳統港式糖水味做忌廉，再配埋薏米腐竹碎粒，味道好特別又清新，好有驚喜🥰
🌟法式焦糖燉蛋泡芙$54
面層鋪上香甜的焦糖於鬆軟的泡芙，中間的燉蛋配上綿密的忌廉，好邪惡，又好味😈
🌟特濃意大利開心果麻糬泡芙$58
面層鋪滿意大利開心果碎，中間用咗開心果醬去做忌廉，夾住煙煙韌韌韌的麻糬，令口感層更豐富，視覺與味覺衝擊住大家嘅味蕾👅
🌟台式芋泥鹹蛋肉鬆麻糬泡芙$58
面層鋪上鹹蛋醬及肉鬆，裏面打得細滑的芋泥配上煙煙韌韌的麻糬，每一啖都有不同嘅口感同埋層次，濃厚的台式風味😋
🌟威士忌🥃比利時黑朱古力🍫脆脆泡芙$58
設計非常新穎，外面小膠樽，裝住威士忌🥃酒，可按個人喜好加入泡芙之中，
朱古力同威士忌🥃非常match，面層灑上比利時黑朱古力脆脆，豐富的味道與口感🥰
🌟70%比利時朱古力🍫脆脆蛋糕樽(期間限定）$68
超靚嘅玻璃樽包裝，面層鋪滿朱古力🍫脆脆，裏面夾住朱古力🍫醬及蛋糕，每一啖都充滿住超香濃嘅朱古力🍫味，滋味滿分💯鐘意朱古力🍫的朋友唔好錯過呀。
🌟香濃芝士🧀小泡芙$48
表面鋪滿香濃嘅芝士🧀粉，配上焗得脆卜卜嘅小泡芙，細細粒容易食，食到停唔到口😆
🌟法國珍珠糖小泡芙$48
面層落咗法國珍珠糖，焗得香脆可口，一啖一粒好滋味。
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