這家車仔麵想了好久要不要推介，因為有機會之後要排長龍🤣我已經食過幾次，質素穩定，基本上每款食物都維持很好的水平~ 絕對稱得上，油尖旺最好吃的車仔麵，而且都有同老闆傾過偈，睇得出佢係對食材有要求嘅人😇😇
⭐️金沙脆皮牛坑腩 $58
第一次食有鹹蛋黃嘅牛坑腩，呢個菜式要煮得好，絕對唔容易一唔覺意就會令到牛坑腩好韌，誘人嘅鹹蛋，好邪惡，但係真係好好食！外脆內軟😍😍😍
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⭐️自選面$45包三個餸 （加送$8一個)
我哋揀咗日本糖心蛋、陳皮咖喱魚蛋、豬大腸、生腸、白蘿蔔、香菇炸醬
之前食過京蔥羊肉餃，好正，不過今日冇晒😭
醬汁有經典車仔麵選擇：辣醬、咖喱醬、沙嗲醬、腩汁，最正係可以一次過揀幾樣😳😻
👉🏾我好推介佢哋嘅豬大腸，洗得好乾淨，亦都冇羶味～
👉🏾白蘿蔔完全冇喳，好清甜
👉🏾日本糖心蛋🥚唔知係咪蘭王蛋，流晒心咁，超正
👉🏾香菇炸醬都好正，食落好香，問咗老闆原來加咗冬菇、辣椒、韓國辣醬，同譚仔完全冇得比，誠意之作，仲要大大兜
👉🏾個河粉好滑，同埋夾起唔會碎，晶瑩剔透，老闆話係特登向菜檔訂，佢都唔知個河粉係咩種類嘅河粉，所以我哋自己冇得買啦，要食嘅話就過嚟食啦！
👉🏾湯底好清甜，用咗豬骨、雞、粟米、洋蔥、蔥，好足料！
⭐️咖喱雞扒飯 $70
咖喱用料一啲都唔平，有澳門大良昌記咖喱、咖喱粉、咖喱磚，所以食落咖喱味好豐富，好濃厚，同埋食落更加香，雞扒烤至金黃色，好香口😘🤩
⭐️椒鹽八爪魚咀$42
椒鹽八爪魚咀，新鮮炸起脆卜卜，八爪魚咀有口感
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