影片
更多
2025-01-16
204 瀏覽
沙田燒肉Like午餐沙律蔬菜冰凍新鮮爽脆，日式沙律豉油醬汁落太多鹽過鹹，如果少鹽帶酸味應該更加適合做飯前嘅醒胃菜。白飯係使用珍珠米，煑熟程度啱啱好，好可惜無飯味兼缺乏軟糯口感。雞肉切得太碎太細小片，燒烤時好容易跌落入鐵架爐內。肉質夠嫩但雞味淡薄，要用醬汁增鮮增味，豬頸肉有豬肉味，而且肉質非常爽脆嫩滑，加上豬頸肉內油脂十足，燒烤時香氣濃郁口感一流，值得食多幾塊。五花腩肉質粗糙，咀嚼口味一般般，雖然都有肥膏配搭，唔覺得自己係食緊五花腩，同豬頸肉無得比。牛五花肉味濃郁，連同醬汁蔴醬幾好食，牛肉與脂肪入口齒頰留香，配合蒜香醬油更加一流。牛肩胛肉粗有咬口，肉味十足，咀嚼時知道自己係食緊牛肉，同蒜香醬油一齊食較為合適。海藻湯帶微微海藻及鹽味，飲唔出層次感，例湯欠缺誠意。綠茶係茶包一個，茶味薄溫度太高帶微酸，但都要另外加收五個大洋。店內裝修簡單，設計為日式燒烤快餐店模樣，座位及通道較為逼夾，碗筷杯碟清潔乾淨可以，店員非常忙碌勤快有禮貌。而且空氣通風足夠強勁，食完燒烤之後衣服唔會有油煙味，抵讚!
沙律蔬菜冰凍新鮮爽脆，日式沙律豉油醬汁落太多鹽過鹹，如果少鹽帶酸味應該更加適合做飯前嘅醒胃菜。
白飯係使用珍珠米，煑熟程度啱啱好，好可惜無飯味兼缺乏軟糯口感。
雞肉切得太碎太細小片，燒烤時好容易跌落入鐵架爐內。肉質夠嫩但雞味淡薄，要用醬汁增鮮增味，
豬頸肉有豬肉味，而且肉質非常爽脆嫩滑，加上豬頸肉內油脂十足，燒烤時香氣濃郁口感一流，值得食多幾塊。
五花腩肉質粗糙，咀嚼口味一般般，雖然都有肥膏配搭，唔覺得自己係食緊五花腩，同豬頸肉無得比。
牛五花肉味濃郁，連同醬汁蔴醬幾好食，牛肉與脂肪入口齒頰留香，配合蒜香醬油更加一流。
牛肩胛肉粗有咬口，肉味十足，咀嚼時知道自己係食緊牛肉，同蒜香醬油一齊食較為合適。
海藻湯帶微微海藻及鹽味，飲唔出層次感，例湯欠缺誠意。
綠茶係茶包一個，茶味薄溫度太高帶微酸，但都要另外加收五個大洋。
店內裝修簡單，設計為日式燒烤快餐店模樣，座位及通道較為逼夾，碗筷杯碟清潔乾淨可以，店員非常忙碌勤快有禮貌。而且空氣通風足夠強勁，食完燒烤之後衣服唔會有油煙味，抵讚!
張貼
