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2022-12-14 1724 瀏覽
沙田人氣日本菜🌸3點刺身盛B$148⭐️⭐️⭐️⭐️☆三文魚腩:勁肥美勁厚切,滿滿既油香充斥口腔傻婆們食得超滿足呀!大隻甜蝦:超鮮甜,每隻肉質都爽脆彈牙,傻婆T超愛呀,連蝦頭都啜埋。🙊🙊赤貝:新鮮好味,厚身口感不錯。🌸軍艦五點$122⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️海膽軍艦:超新鮮海膽,完全沒有異味,這點值得讚👍三文魚籽:粒粒都飽滿,每粒係口內爆,滿滿鮮味成口都是,超滿足呀!香蔥拖羅碎:拖羅碎同樣好鮮,沒有異味,配壽司飯同香蔥簡直絕配呀!蟹糕甜蝦:有兩倍鮮味,真的無懈可擊!蟹糕帆立貝:蟹糕既味道令到帆立貝更鮮味,真係好好味!🌸石狩鍋豬骨湯$110⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一上枱勁大個三文魚頭同魚鮫呀!仲要煎香左先再放落個煲到,真係好好味!魚頭上的魚皮脆卜卜架!配菜有豆腐、金針菇、大冬菇、娃娃菜、小棠菜、芋絲,紅蘿蔔,全部都煮到十分入味又夠淋,湯底清甜,餸飯一流。仲要個豬骨湯飲完,完全唔覺口渴。傻婆T成煲飲晒同埋拆解左半個魚頭,超歡喜呀!🌸日本清酒石鍋煮蜆$95⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️大大煲滾熱辣辣既蜆,重點十分乾淨冇沙,湯底比較濃郁鹹香味出,而且薑葱味十分出色,再配雜錦菇類都十分入味,提鮮不少。少食海鮮既傻婆R都忍5住食左好多!🌸燒日本鄺島蠔$
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沙田人氣日本菜
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🌸3點刺身盛B$148⭐️⭐️⭐️⭐️☆
三文魚腩:勁肥美勁厚切,滿滿既油香充斥口腔傻婆們食得超滿足呀!
大隻甜蝦:超鮮甜,每隻肉質都爽脆彈牙,傻婆T超愛呀,連蝦頭都啜埋。🙊🙊
赤貝:新鮮好味,厚身口感不錯。
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🌸軍艦五點$122⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
海膽軍艦:超新鮮海膽,完全沒有異味,這點值得讚👍
三文魚籽:粒粒都飽滿,每粒係口內爆,滿滿鮮味成口都是,超滿足呀!
香蔥拖羅碎:拖羅碎同樣好鮮,沒有異味,配壽司飯同香蔥簡直絕配呀!
蟹糕甜蝦:有兩倍鮮味,真的無懈可擊!
蟹糕帆立貝:蟹糕既味道令到帆立貝更鮮味,真係好好味!
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🌸石狩鍋豬骨湯$110⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一上枱勁大個三文魚頭同魚鮫呀!仲要煎香左先再放落個煲到,真係好好味!魚頭上的魚皮脆卜卜架!
配菜有豆腐、金針菇、大冬菇、娃娃菜、小棠菜、芋絲,紅蘿蔔,全部都煮到十分入味又夠淋,湯底清甜,餸飯一流。仲要個豬骨湯飲完,完全唔覺口渴。傻婆T成煲飲晒同埋拆解左半個魚頭,超歡喜呀!
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🌸日本清酒石鍋煮蜆$95⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
大大煲滾熱辣辣既蜆,重點十分乾淨冇沙,湯底比較濃郁鹹香味出,而且薑葱味十分出色,再配雜錦菇類都十分入味,提鮮不少。少食海鮮既傻婆R都忍5住食左好多!
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🌸燒日本鄺島蠔$54⭐️⭐️⭐️⭐️☆
一隻芝士燒:好多芝士鋪面,再加上蠔去食十分邪惡!
一隻蒜蓉燒:超多蒜蓉,蒜蓉有預先炒過的,再鋪上鄺島蠔上,而蠔就燒到剛剛好,唔會太熟,保留到蠔本身既鮮味同肉味,真的不錯。
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🌸牛油果芒果三文魚班戟$52⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食落口十分特別,首先會食到微甜班戟皮同埋表面甜甜既沙律醬,跟住會食到十分香甜既芒果,清新既牛油果,最後又有三文魚既鮮甜,好似壽司又好似甜品既搭配十分創新!
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雖然係小店,但坐位舒適寬敞而且有卡位,光線充足溫暖,加上聽住微微既日本歌,餐牌仲有好多選擇,店員十分有禮,會適時加茶,需加一服務費!
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======詳情======
和氣食堂 (河畔花園)
沙田大涌橋路20-30號河畔花園地下35號舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$310 (晚餐)
推介美食
  • 燒日本鄺島蠔
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  • 牛油果芒果三文魚班㦸