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2021-03-24
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實在太想去旅行🧳，所以ℍ𝕒𝕡𝕡𝕪 𝔽𝕣𝕚𝕕𝕒𝕪專登搵左呢間比較少見，主打沖繩料理既日式居酒屋🎎。店內佈滿酒藏同懷舊玩具，充滿沖繩氣息🏖～————————————————————水雲醋物 $𝟝𝟘水雲呢個名好靚☁️，其實即係沖繩盛產既水藻。醋漬水藻入口柔軟🌸，帶微微黏滑感，伴山芋蓉食會令醋酸味更柔和♡。（水藻營養價值高，對腸胃好好𝕘𝕒！）-墨汁帆立貝茶碗蒸 $𝟞𝟝帆立貝爽彈，加左墨汁茶碗蒸入口軟滑🥚，比一般茶碗蒸鮮甜味再重啲( ˘ ³˘)。-ℍ𝕠𝕜𝕜𝕒𝕚𝕕𝕠 𝕆𝕪𝕤𝕥𝕖𝕣 $𝟠𝟘/𝟙𝕡𝕔 北海道直送既生蠔🦪～蠔肉爽脆，帶微微海水鮮甜味🌊，脹卜卜好肥美！-苦瓜炒豬肉 $𝟡𝟠
講到沖繩傳統名菜，又點可以唔食苦瓜炒豬肉😎！苦瓜炒得好好💡，口感軟腍但邊位依然爽脆🫑。同最重要係，苦 瓜 一 啲 都 唔 苦，好 甘 香😻！（即係食完唔會那埋口面個種😖）對我黎講完全係意外地好食，超級超級推薦“(๑˃́ꇴ˂̀๑)!!✨-沖繩風燻豬手拌酸汁 $𝟡𝟠豬手外皮微脆帶嚼勁🍖，煙燻香氣濃厚，鹹鹹香香，配啤酒𝕧𝕖𝕣𝕪 𝕘𝕠𝕠𝕕🍻!!-紅芋天婦羅 $𝟞𝟠紅芋顏色比一般紫薯更鮮艷🍠，炸粉透薄，沾少少海鹽食，可以減輕澱粉質帶嚟嘅
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水雲醋物 $𝟝𝟘
水雲呢個名好靚☁️，其實即係沖繩盛產既水藻。醋漬水藻入口柔軟🌸，帶微微黏滑感，伴山芋蓉食會令醋酸味更柔和♡。（水藻營養價值高，對腸胃好好𝕘𝕒！）
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墨汁帆立貝茶碗蒸 $𝟞𝟝
帆立貝爽彈，加左墨汁茶碗蒸入口軟滑🥚，
比一般茶碗蒸鮮甜味再重啲( ˘ ³˘)。
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ℍ𝕠𝕜𝕜𝕒𝕚𝕕𝕠 𝕆𝕪𝕤𝕥𝕖𝕣 $𝟠𝟘/𝟙𝕡𝕔
北海道直送既生蠔🦪～蠔肉爽脆，帶微微海水鮮甜味🌊，脹卜卜好肥美！
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苦瓜炒豬肉 $𝟡𝟠 講到沖繩傳統名菜，又點可以唔食苦瓜炒豬肉😎！苦瓜炒得好好💡，口感軟腍但邊位依然爽脆🫑。同最重要係，苦 瓜 一 啲 都 唔 苦，好 甘 香😻！（即係食完唔會那埋口面個種😖）對我黎講完全係意外地好食，超級超級推薦“(๑˃́ꇴ˂̀๑)!!✨
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沖繩風燻豬手拌酸汁 $𝟡𝟠
豬手外皮微脆帶嚼勁🍖，煙燻香氣濃厚，鹹鹹香香，配啤酒𝕧𝕖𝕣𝕪 𝕘𝕠𝕠𝕕🍻!!
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紅芋天婦羅 $𝟞𝟠
紅芋顏色比一般紫薯更鮮艷🍠，炸粉透薄，沾少少海鹽食，可以減輕澱粉質帶嚟嘅濟膩感🤰🏻。
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芝士辣茄汁肉碎飯 $𝟟𝟠
𝕀𝕟𝕤𝕡𝕚𝕣𝕖𝕕 𝕓𝕪沖繩美軍既傳統料理🍛，肉香味濃厚，帶微辣🌶，生菜絲爽脆有口感，好有墨西哥風味ʕ•̀ω•́ʔ✧～
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沖繩風炒豬肉麵筋 $𝟞𝟚
麵筋原來亦係沖繩傳統料理之一😯，口感軟彈，
唔會過淋😋；薄切豬肉炒得夠香，麵筋唔使特別調味已經非常入味(´∀`)。
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墨魚汁炒麵 $82
墨汁味濃濃既沖繩風炒麵🍝～
豬肉、魷魚同韮菜呢個組合，鹹鮮味十足🦑，
而且炒得夠乾身，唔會油淋淋。
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鹽燒牛舌 $𝟠𝟠
食居酒屋必點🍢之一！厚切爽彈𝕁𝕦𝕚𝕔𝕪，
鹽燒得好惹味，好𝕁𝕖𝕟𝕘 ٩(ˊᗜˋ )و!!!
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𝕆𝕣𝕚𝕠𝕟 𝔹𝕖𝕖𝕣 $𝟞𝟛
𝕄𝕒𝕕𝕖 𝕚𝕟 𝕆𝕂𝕀ℕ𝔸𝕎𝔸既🍻，帶淡淡麥芽同柑橘味🍊，入口清爽，好岩女仔飲👧🏻。
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瑞泉黑糖梅酒 $𝟝𝟝
沖繩泡盛梅酒🥃，入口第一啖梅味較突出，之後黑糖味慢慢滲出🤩，層次分明，甜度亦岩岩好！
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