泰國廚房 (已結業)

這一次去泰國廚房其實是意外 不過亦不阻礙再次encore既心 相比起上次到來 大概是因為疫情關係今次坐在室外既人多了 包括我們在內跟上次一樣都是月頭 所以餐牌沒有變 菜式依舊 價錢亦一樣 午餐價格同樣親民 在這個艱難既市道實在有點難生存跟餐有餐飲或有餐湯 餐湯味道不錯 相比炒飯略為濃味一點冬蔭公炒飯 上枱賣相挺不錯的說 份量也不算少 而且眼見用料也不少 有兩隻中型size蝦仁 咬落都算爽口但未至彈牙 蕃茄口感略為差了點 食落不是脆口 反之是偏腍身 食落味道不算差 沒有冬蔭公湯那陣特別氣味 而且重點是沒有想像中辣亦不如傳統泰式菜式般重口味 大概是要貼合港人口味吧 我懂的 初以為唔算好油膩 怎料吃到底還是有一點油油 不過炒飯就是會油一點