潮江春 (荃灣廣場)

營業中

休息中

潮江春有訂枱，閒日12點多來到，都已經好多人，前菜小食係咸酸菜，有花生，青瓜同咸酸菜。夠晒開胃的呀！叫了好多點心，腸粉足料又夠滑，菜芯同芥蘭都好鮮甜。炸鯪魚球好食加蜆芥醬一齊食。鳳爪，鮮魷好入味的。XO醬蘿蔔糕，好夠熱，惹味，少少辣。蘿蔔不是好淋身的，幾好有咬口。家鄉米線好清淡。蠔餅，金黃香脆，蠔仔都多的，有些芫茜好香。煎到剛剛好，不會好多油。菜粒炒飯，有雪菜，肉碎，菜粒，蛋絲，飯身夠乾身，菜粒夠細，好味道，唔會好油同咸呀！炸豆腐好食，外脆內軟，炸到金黃色的。外形半三角咁，幾特別呀。