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2025-05-05
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行過見到這間餐廳好似好吸引，便決定進去吃晚餐。椒鹽墨魚嘴（$36）：椒鹽墨魚嘴的口感非常獨特，外層金黃酥脆，內裡卻保有鮮嫩的肉質。咬下去時能夠感受到外皮的酥脆和內部的彈牙，非常好吃。這道菜的調味主要來自於椒鹽，通常包含鹽、白椒粉和其他香料，味道辛香四溢，讓墨魚嘴更加美味。而且，椒鹽的微辣和海鮮的鮮味搭配得恰到好處，增添了口感的層次。胡椒豬肚雞鍋（$62）：這道料理的特色在於它的湯底，以豬肚、雞肉、黑胡椒和多種香料熬製而成，味道鮮美。湯底充滿風味，黑胡椒的香氣與豬肚和雞肉的鮮味相輔相成，給人一種舒適溫暖的感覺。豬肚的嚼勁、雞肉的嫩滑，提升了整鍋的口感和營養價值。豬肚煮到剛好入味，口感會非常柔軟彈牙。雞肉肉質鮮嫩且多汁，能充分吸收湯底的香氣。花膠濃湯雞鍋（$75）：雞肉的鮮香與花膠的甘香交融，讓人垂涎欲滴。雞肉肉質細嫩，是這道鍋的靈魂所在。雞肉在湯中煮熟後，吸收了濃湯的精華，滋味更加鮮美。
椒鹽墨魚嘴（$36）：
椒鹽墨魚嘴的口感非常獨特，外層金黃酥脆，內裡卻保有鮮嫩的肉質。咬下去時能夠感受到外皮的酥脆和內部的彈牙，非常好吃。
這道菜的調味主要來自於椒鹽，通常包含鹽、白椒粉和其他香料，味道辛香四溢，讓墨魚嘴更加美味。而且，椒鹽的微辣和海鮮的鮮味搭配得恰到好處，增添了口感的層次。
胡椒豬肚雞鍋（$62）：
這道料理的特色在於它的湯底，以豬肚、雞肉、黑胡椒和多種香料熬製而成，味道鮮美。
湯底充滿風味，黑胡椒的香氣與豬肚和雞肉的鮮味相輔相成，給人一種舒適溫暖的感覺。
豬肚的嚼勁、雞肉的嫩滑，提升了整鍋的口感和營養價值。
豬肚煮到剛好入味，口感會非常柔軟彈牙。
雞肉肉質鮮嫩且多汁，能充分吸收湯底的香氣。
花膠濃湯雞鍋（$75）：
雞肉的鮮香與花膠的甘香交融，讓人垂涎欲滴。
雞肉肉質細嫩，是這道鍋的靈魂所在。雞肉在湯中煮熟後，吸收了濃湯的精華，滋味更加鮮美。
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