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2022-01-02
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最近一年沒去過日式放題，心癢下在網上找來這間人氣日本餐廳，決定帶太太去品嘗一下位置（9/10）：由港鐵金鐘站B出口步行約2分鐘，商場連接金鐘廊，可直達太古廣場，不論購物或交通均十分便利環境（9/10）：餐廳面積夠大、燈光明亮、空間感足、座位舒適，而且感覺衛生，我們幸運地被安排靠窗位置，視野廣闊，可遠眺政府總部、添馬公園及少量海景服務（8/10）：放題下單全部用QR Code，上菜快甚少漏單情況，另外餐廳有提供濕紙巾，亦設有潔淨的洗手間食物（8/10）：放題食物可謂應有皆有，味道及質素均不錯，絕對物有所值，唯食物選擇略欠特色兩小時任飲任食放題 ~ 成人$388/位(不連加一，長者及小童7折)以下是放題包括的食物：刺身有吞拿魚、三文魚、油甘魚、立魚、玉子、北寄貝、赤貝、八爪魚、馬刀貝、墨魚、榮螺、玻璃蝦、劍魚腩、帶子及熟蝦，選擇多亦算新鮮，尤其貝殼類推薦：北寄貝、馬刀貝、劍魚腩、帶子壽司有象拔蚌、吞拿魚、三文魚、油甘魚、帆立貝、玉子、左口魚、魷魚、火炙三文魚及天婦羅蝦，壽司飯口感不錯，魚類大多鮮甜，唯天婦羅蝦只屬一般推薦：帆立貝、火炙三文魚軍艦/卷物有蔥吞拿魚蓉軍艦、蟹籽軍艦、加洲軍艦、牛
位置（9/10）：由港鐵金鐘站B出口步行約2分鐘，商場連接金鐘廊，可直達太古廣場，不論購物或交通均十分便利
環境（9/10）：餐廳面積夠大、燈光明亮、空間感足、座位舒適，而且感覺衛生，我們幸運地被安排靠窗位置，視野廣闊，可遠眺政府總部、添馬公園及少量海景
服務（8/10）：放題下單全部用QR Code，上菜快甚少漏單情況，另外餐廳有提供濕紙巾，亦設有潔淨的洗手間
食物（8/10）：放題食物可謂應有皆有，味道及質素均不錯，絕對物有所值，唯食物選擇略欠特色
兩小時任飲任食放題 ~ 成人$388/位(不連加一，長者及小童7折)
以下是放題包括的食物：
刺身
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刺身
有吞拿魚、三文魚、油甘魚、立魚、玉子、北寄貝、赤貝、八爪魚、馬刀貝、墨魚、榮螺、玻璃蝦、劍魚腩、帶子及熟蝦，選擇多亦算新鮮，尤其貝殼類
推薦：北寄貝、馬刀貝、劍魚腩、帶子
壽司/軍艦/卷物
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壽司
有象拔蚌、吞拿魚、三文魚、油甘魚、帆立貝、玉子、左口魚、魷魚、火炙三文魚及天婦羅蝦，壽司飯口感不錯，魚類大多鮮甜，唯天婦羅蝦只屬一般
推薦：帆立貝、火炙三文魚
軍艦/卷物
有蔥吞拿魚蓉軍艦、蟹籽軍艦、加洲軍艦、牛油果粟米軍艦、三文魚籽軍艦、炸蝦卷、加洲卷、三文魚卷、蔥吞拿魚蓉卷及新香卷，整體中規中矩，蟹籽及魚子夠鮮味
推薦：蔥吞拿魚蓉軍艦
燒物
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燒物
有蒲燒鰻魚、銀鱈魚西京燒、燒大蝦、燒三文魚扒、岩鹽燒鳥羽、汁燒慢煮牛舌、煎鵝肝、燒菠蘿、三文魚燒飯糰、燒雞肉丸串、燒豚肉串、燒牛柳串、燒大腸串、汁燒秋葵及燒迷你雞脾菇，燒物燒得夠香，特別是銀鱈魚及豬大腸
推薦：銀鱈魚西京燒、煎鵝肝、燒大腸串
天婦羅
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天婦羅
有日本蕃薯、日本南瓜、蝦、冬菇及蟹棒，炸得香脆，南瓜及蕃薯很甜美
推薦：日本蕃薯、日本南瓜
炸物/烤物
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炸物/烤物
有芝士年糕、唐揚雞軟骨、芝麻雞翼、明太子雞翼、唐揚炸雞、蟹肉忌廉餅、酥炸軟殻蟹、炸吉列蠔及脆炸魷魚圈，兩款雞翼都很嫩滑入味，而炸蠔就很Juicy
推薦：明太子雞翼、炸吉列蠔
煮物/湯/鍋物
有豬骨湯日式餃子、清酒煮蜆、味噌湯、牛肉鍋、雜菜豆腐鍋、泡菜豚肉鍋及日式咖哩魚蛋，幾款鍋物味道清甜，而清酒煮蜆充滿香氣
推薦：清酒煮蜆、泡菜豚肉鍋
飯/拉麵/烏冬
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飯/拉麵/烏冬
有牛肉飯、咖哩飯、迷你咖哩牛肉飯、日式叉燒拉麵、咖哩牛肉烏冬、咖哩豚肉烏冬及清湯烏冬，其中咖哩真得很有水準
推薦：迷你咖哩牛肉飯、咖哩牛肉烏冬
沙律及前菜
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前菜/沙律
有枝豆、日本一口甜薯、中華海蜇、味付螺肉、蕃茄沙律及凱撒沙律，太太最愛中華海蜇，安歌了兩次
推薦：中華海蜇、凱撒沙律
清酒
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飲品
有可樂、雪碧、四洲橙汁、咖啡及各式支裝飲品，另有清酒及熱水，需到自取區自取，來到又怎能不喝清酒呢
推薦：清酒及四洲橙汁
飲品及甜品
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甜品
有煉乳紅豆雪條、宇治金時雪條、芒果味雪米糍、綠茶味雪米糍及日式蕨餅，雪米糕味道不算太甜但很合個人口味
推薦：煉乳紅豆雪條及芒果味雪米糍
結帳時經理會贈送$50裕千家現金優惠卷5張及$100四季悅現金優惠卷5張，吸引客人再次光顧，加分不少
🍽四季‧悅日本餐廳(遠東金融中心)
📬地址：金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓
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