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2022-11-27
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將軍澳真係美食匯聚嘅地方!有好多唔同種類、唔同國家料理嘅餐廳係嗰邊~今次去咗間位於TKO Gateway 嘅泰國餐廳食嘢,昏暗燈光、空間偌大同沙發卡位係賣點,而泰式風格嘅裝修更顯高貴,算係我印象中去過數一數二裝潢唔錯嘅泰式餐廳O̤̮K̤̮✎ 泰式生蝦有7隻生蝦,好新鮮,亦夠冰凍,點埋個辣醬一齊食,辣辣哋,幾刺激開胃!✎ 菠蘿海鮮炒飯材料有菠蘿、魷魚、青口、粟米、提子粒、青豆、炒蛋、洋蔥、紅蘿蔔粒、薑。伴菜有腰果同肉鬆。魷魚爽口,唔會太煙靭咬唔開,蝦咬落粉粉哋,飯濕度適中,唔會太乾,食落有濃濃咖喱味,整體嚟講味道都唔錯~✎ 泰式香燒雞(半隻) 表皮燒到岩岩好,金黃色微燶。雞皮同雞肉都幾滑嫩,又冇乜肥膏,配埋幾酸吓嘅泰式辣醬,勁惹味,食完個口腔都仲留有雞味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✎ 飛天通菜勁新鮮同爽脆,用豆瓣醬煮,好多豆瓣醬汁係底,食落鹹鹹的,好夠味,同時都有少少辣,因為加咗紅椒,都幾好食~✎ 椰汁西米糕有西米同芋頭喺入邊,重芋頭味,口感冰涷又滑溜,食落又有粉粉哋嘅質感,層次多變。✎ 香芒洛神梳打酸酸哋,香芒同洛神味同時都好濃郁,味道配搭幾創新。✎ 薄荷菠蘿乳酸淡淡菠蘿同乳酸味,反而薄荷味更濃。
✎ 泰式生蝦
有7隻生蝦,好新鮮,亦夠冰凍,點埋個辣醬一齊食,辣辣哋,幾刺激開胃!
✎ 菠蘿海鮮炒飯
材料有菠蘿、魷魚、青口、粟米、提子粒、青豆、炒蛋、洋蔥、紅蘿蔔粒、薑。伴菜有腰果同肉鬆。魷魚爽口,唔會太煙靭咬唔開,蝦咬落粉粉哋,飯濕度適中,唔會太乾,食落有濃濃咖喱味,整體嚟講味道都唔錯~
✎ 泰式香燒雞(半隻)
表皮燒到岩岩好,金黃色微燶。雞皮同雞肉都幾滑嫩,又冇乜肥膏,配埋幾酸吓嘅泰式辣醬,勁惹味,食完個口腔都仲留有雞味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
✎ 飛天通菜
勁新鮮同爽脆,用豆瓣醬煮,好多豆瓣醬汁係底,食落鹹鹹的,好夠味,同時都有少少辣,因為加咗紅椒,都幾好食~
✎ 椰汁西米糕
有西米同芋頭喺入邊,重芋頭味,口感冰涷又滑溜,食落又有粉粉哋嘅質感,層次多變。
✎ 香芒洛神梳打
酸酸哋,香芒同洛神味同時都好濃郁,味道配搭幾創新。
✎ 薄荷菠蘿乳酸
淡淡菠蘿同乳酸味,反而薄荷味更濃。
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