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2021-05-30
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行到邊食到邊 嘆番碗平民粉麵 32蚊碗就有交易「富興潮州粉麵 」簡直係良心價 仲要質素唔差五香牛雜河$32 牛雜真係唔識煮 工序繁複又難處理 出去食好過自己整適量葱花/炸蒜，增添湯底嘅香氣，湯底清澈，河粉爽滑，條條分明牛雜整體水準不錯，夠新鮮、清洗得夠乾淨、軟腍度又適中，滷得入味肥腸我最為喜歡 非常肥美又香口淨食雙丸$32 手打牛丸(4粒)拼鮮魚蛋(3粒) 手打丸真係唔錯喎 牛丸口感扎實 有回彈效果 咬開有爆汁效果 牛肉味香濃魚蛋帶有魚肉鮮甜味 同樣有回彈效果 但係就冇牛丸咁紮實 口感相對比較軟熟凍飲+$8 炎炎夏日 嘆番杯冰凍奶茶及咖啡 真係爽 油菜+$10 生菜加蠔油 經典嘅配搭 正常分量食粉麵必加自家製辣椒油及香辣菜脯 辣椒油夠辣夠香 菜脯爽口鹹香 配合粉麵吃別有一番風味好鍾意佢嘅辣菜脯 20蚊大大樽 買返樽返屋企看門口先 食粥食麵都可以落 非常百搭
32蚊碗就有交易「富興潮州粉麵 」簡直係良心價 仲要質素唔差
五香牛雜河$32 牛雜真係唔識煮 工序繁複又難處理 出去食好過自己整
適量葱花/炸蒜，增添湯底嘅香氣，湯底清澈，河粉爽滑，條條分明
牛雜整體水準不錯，夠新鮮、清洗得夠乾淨、軟腍度又適中，滷得入味
肥腸我最為喜歡 非常肥美又香口
淨食雙丸$32 手打牛丸(4粒)拼鮮魚蛋(3粒) 手打丸真係唔錯喎
牛丸口感扎實 有回彈效果 咬開有爆汁效果 牛肉味香濃
魚蛋帶有魚肉鮮甜味 同樣有回彈效果 但係就冇牛丸咁紮實 口感相對比較軟熟
凍飲+$8 炎炎夏日 嘆番杯冰凍奶茶及咖啡 真係爽
油菜+$10 生菜加蠔油 經典嘅配搭 正常分量
食粉麵必加自家製辣椒油及香辣菜脯 辣椒油夠辣夠香 菜脯爽口鹹香 配合粉麵吃別有一番風味
好鍾意佢嘅辣菜脯 20蚊大大樽 買返樽返屋企看門口先 食粥食麵都可以落 非常百搭
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