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2020-11-17
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今天約了朋友到河畔覓食,我們主要都是想食日本嘢。河畔有兩間日本餐廳都經常爆滿,今天我們就嘗試這間。進入餐廳,坐的位置都很狹窄。因這間餐廳限時關係,我們一坐下來就專心選擇食物。火焰海膽帆立貝卷海膽不太腥,但海膽味道不算太鮮甜。帆立貝尚算新鮮,一啖放入口,味道還不錯。芥辣八爪魚軍艦 & 海膽軍艦芥辣八爪魚軍艦芥辣味當然是很濃,但不算太攻鼻。八爪魚有嚼口,味道不錯。至於海膽軍艦,海膽也是沒有腥味,這個海膽比較鮮味一點。七味河豚魚乾容易入口,甜甜地,估計佐酒就一流。蒜蓉燒日本廣島蠔蒜蓉味很強烈,蠔不腥,但被蒜蓉蓋過晒所有味道。電擊雞翼見是期間限定,而且被餸名吸引,所以就試一試。原以為熱辣辣,但原來是凍凍的,食落沒有什麼味道,最不推介的食物。
進入餐廳,坐的位置都很狹窄。因這間餐廳限時關係,我們一坐下來就專心選擇食物。
火焰海膽帆立貝卷
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海膽不太腥,但海膽味道不算太鮮甜。帆立貝尚算新鮮,一啖放入口,味道還不錯。
芥辣八爪魚軍艦 & 海膽軍艦
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芥辣八爪魚軍艦芥辣味當然是很濃,但不算太攻鼻。八爪魚有嚼口,味道不錯。至於海膽軍艦,海膽也是沒有腥味,這個海膽比較鮮味一點。
七味河豚魚乾
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容易入口,甜甜地,估計佐酒就一流。
蒜蓉燒日本廣島蠔
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蒜蓉味很強烈,蠔不腥,但被蒜蓉蓋過晒所有味道。
電擊雞翼
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見是期間限定,而且被餸名吸引,所以就試一試。原以為熱辣辣,但原來是凍凍的,食落沒有什麼味道,最不推介的食物。
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