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2021-11-04
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當自己一個人吃飯時,就愛吃車仔麵。一個人容易搵位,一個人匆匆趕趕地吃,但卻是一種享受。呢一間店,睇住佢喺小舖做、堂食只有數個位置,到而家搬去大店,堂食有3、40個位置。味道保持水準,確實難得。每次都喜歡嗌冬菇,醃得夠入味;甜酸菜,好多車仔麵檔都沒有的選擇,加少少辣,開胃 ;滷水豬腸,入味,其實佢仲有一隻白色豬腸揀,但係從來冇揀過,可能覺得滷水顏色嘅豬腸先至係最正宗😬;麻辣雞翼尖,確實是有點辣,但是還可以接受,味道當然是好足夠的。其實佢仲有一個招牌吸引點,就係佢嘅麻辣菜脯,佢有落一啲櫻花蝦炒香,但係其實每次我都食唔到幾多,因為真係幾辣。如果食得辣嘅人,加埋落去,確實是一個大享受。湯底係豬骨湯底,未至於好濃,但是好夾到d 入味嘅餸。佢地係家庭式作業, 個個都好好禮貌, 都係街坊了。
呢一間店,睇住佢喺小舖做、堂食只有數個位置,到而家搬去大店,堂食有3、40個位置。味道保持水準,確實難得。
每次都喜歡嗌冬菇,醃得夠入味;甜酸菜,好多車仔麵檔都沒有的選擇,加少少辣,開胃 ;滷水豬腸,入味,其實佢仲有一隻白色豬腸揀,但係從來冇揀過,可能覺得滷水顏色嘅豬腸先至係最正宗😬;麻辣雞翼尖,確實是有點辣,但是還可以接受,味道當然是好足夠的。
其實佢仲有一個招牌吸引點,就係佢嘅麻辣菜脯,佢有落一啲櫻花蝦炒香,但係其實每次我都食唔到幾多,因為真係幾辣。如果食得辣嘅人,加埋落去,確實是一個大享受。
湯底係豬骨湯底,未至於好濃,但是好夾到d 入味嘅餸。
佢地係家庭式作業, 個個都好好禮貌, 都係街坊了。
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