Chachawan (荷李活道)

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這道香烤鸡扒飯，是 Chachawan 的必點招牌之一。整塊鸡腿肉經過24小時的多種香料腌制，烤制出來的口感鮮美多汁，真是一絕！不僅色澤金黃誘人，肉質嫩滑有彈性，更是飽滿的口感十分滿足。搭配上白飯，每一口都讓人回味無窮，讓人忍不住一次又一次的回味！ 如果你還沒嘗試過這道招牌菜，那麼你一定要去一試，絕對不會讓你失望！ 另一道菜是木棉花番茄辣豬肉湯金邊粉，这道菜汤头鲜美，特别喜欢其中的番茄汤。加入辣椒和煮得软糯的豬肉，金邊粉的口感也非常好，细嫩有弹性。整体味道辣中带酸，非常开胃，一份价格只有 $128，物超所值！