翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: 焦糖奶茶

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

167 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6104

屯門

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

焦糖奶茶

等級3

終於自由了!!!!多月的非人會考生活,隨著會考的完結而結束!!!!再加上母親節,於是到翡翠拉麵小籠包與媽媽共進午餐.這次的選擇:小籠包,皮薄,湯汁豐富,滿口濃泛的肉味,肉已蒸到十分腍,根本一入口就融化了.唯一美中不足的是,一夾起來時,那小籠包會黏著下面那張紙,所以皮會穿了,肉汁也會流出.嫩雞煨麵,奶白色的湯很濃泛,有一點稠,麵也是腍的,一吃進口,湯與麵已經融為一體了.菜和雞肉也很細心地切成小顆,容易進食.可惜,雞還是不夠嫩,有一點鞋.即使很忙,但侍應都帶著笑容,盡量令客人得到最快的協助,值得一讚.

終於自由了!!!!多月的非人會考生活,隨著會考的完結而結束!!!!
再加上母親節,於是到翡翠拉麵小籠包與媽媽共進午餐.
這次的選擇:
小籠包,皮薄,湯汁豐富,滿口濃泛的肉味,肉已蒸到十分腍,根本一入口就融化了.唯一美中不足的是,一夾起來時,那小籠包會黏著下面那張紙,所以皮會穿了,肉汁也會流出.
嫩雞煨麵,奶白色的湯很濃泛,有一點稠,麵也是腍的,一吃進口,湯與麵已經融為一體了.菜和雞肉也很細心地切成小顆,容易進食.可惜,雞還是不夠嫩,有一點鞋.
即使很忙,但侍應都帶著笑容,盡量令客人得到最快的協助,值得一讚.