旺角彌敦道593-601號創興廣場4樓
味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐
抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐
環境指數：⭐⭐⭐⭐⭐
服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐
食物推介：LV2 升級海鮮+美國Prime Grade 極上牛頸脊+西班牙伊比利亞黑毛豬120分鐘吃到飽火鍋套餐
$398
美國Prime Grade 極上牛頸脊：油花分佈極為細密均勻，呈現出大理石般的精美紋理。只需輕涮幾秒，肉片邊緣微捲即可享用。入口後，豐沛的牛油香氣瞬間充盈口腔，肉質展現出極致的軟嫩和化口，毫無渣感！😄😄😄
西班牙伊比利亞黑毛豬：豬肉切片厚薄適中，脂肪潔白且融點極低。涮煮之後，肉質表現得醇厚且富有彈性，不像普通豬肉般鬆散。它在提供豬肉的甜美之餘，更帶有特有的橡果和鹹香層次！👍👍👍
Prime Grade 牛肩胛肉：肉質略帶筋膜，但處理後依然保持嫩滑，同時提供了紮實的嚼勁，讓人可以細細品味牛肉本身的風味。它既具備Prime級別的優良油花，又不失肩胛肉的獨有個性！😍😍😍
升級海鮮：蟶子皇肉質肥厚，入口鮮甜；鮑魚彈牙爽口，口感極富韌性；廣島蠔則以其飽滿的蠔肉和濃郁的海洋氣息征服味蕾。搭配九節蝦和游水海蝦，它們展現出活蝦特有的緊實肉質和清甜。多樣化的海鮮不僅提供了豐富的口感變化，更將海洋的鮮甜精華融入到湯底之中，讓整個火鍋體驗從味覺到視覺都得到了極致的升華！❤️❤️❤️
