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2022-11-14
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睇到YOUTUBE最近介紹油渣麵，就去咗大角嘴呢間英記，要留意佢營業時間比較特別，3-7pm係休息時段，小心摸門釘啊!入到去環境光猛整潔，周六的中午時段去，人流一般，由於食個快lunch，只係叫咗一碗大油渣麵，黎到個份量唔算好大，先講下d配料，菜圃只有唔辣，而且唔係無限添加🙈，味道唔算太鹹，配埋粗粗嘅上海麵啱啱好👍🏻👍🏻冬菇雖然細細粒，但份量都幾多，而且好入味☺️講番正題油渣，如果冇特別要求，入面會有齊肥渣同瘦渣，兩種油渣都唔太有脆卜卜的感覺，肥渣唔伯一pat嘢，咬落充滿豬油香，瘦渣則真係會有小小會乾到有渣><最後，湯底唔算好油，所以都忍唔住飲咗兩啖🤪不過唔知係咪坐緊門口，有幾隻蚊廁紙筒徘徊飛，用膳時有d扣分🥲
入到去環境光猛整潔，周六的中午時段去，人流一般，由於食個快lunch，只係叫咗一碗大油渣麵，黎到個份量唔算好大，先講下d配料，菜圃只有唔辣，而且唔係無限添加🙈，味道唔算太鹹，配埋粗粗嘅上海麵啱啱好👍🏻👍🏻冬菇雖然細細粒，但份量都幾多，而且好入味☺️
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講番正題油渣，如果冇特別要求，入面會有齊肥渣同瘦渣，兩種油渣都唔太有脆卜卜的感覺，肥渣唔伯一pat嘢，咬落充滿豬油香，瘦渣則真係會有小小會乾到有渣><
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最後，湯底唔算好油，所以都忍唔住飲咗兩啖🤪
不過唔知係咪坐緊門口，有幾隻蚊廁紙筒徘徊飛，用膳時有d扣分🥲
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