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2009-10-28
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自己買魚(三斤幾青斑)+海磥去.1. 鹽焗雞 - 雞肉好滑, 好有雞味, 係走地雞, 不過d鹽可能吾"雲". 2. 付皮卷拼荔芋卷 - 好新鮮, 皮好脆, 不過d荔芋有d過淡. 3. 青斑兩味(自己買去加工) - 兩味都好食, 炒得剛剛好, 滑! 4. 白淖海磥(自己買去加工) - 白淖超正. 5. 付皮卷 - 只煎炸一面, 一舊付皮卷, 兩種口感! 6. 葸蒸素雞 - 似為很淡口, 點知加上葸汁, 勁香滑!
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