Chachawan (荷李活道)

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聞說cnn都報導。所故特地踩場。炭烤極香脆多汁。招牌沙律配的應為猪頸肉。沙律有D勁辣開始食唔慣，但炭烤肉却一绝。clam用少少白酒烚。好鮮甜大creamy.重點係配D source 令成件事更上一層樓！grill chicken thigh 都係名菜，但绝對需要分工合作，分量唔小。甜品見有鹹嘅係list度。我鍾愛特别的生鬼的異常的東東，當然义不容辭要試、好濃好香。值得推薦。