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今晚黎到尖沙咀金巴利道,一家由韓國人主理的韓國料理店。除了品嚐水冷麵外,還品嚐了泡菜湯配飯及海鮮煎蔥餅。水冷麵麵條Q彈有勁,搭配上韓式醋及辣醬,湯汁甜酸爽口,吃下去時清涼解渴。麵條沒有過多的調味,反而突出了麵條本身的彈牙口感,十分對味。泡菜湯配飯係典型韓式風味,泡菜湯汁口味濃郁,酸辣適中,搭配上一碗香噴噴的白飯,真是不能更韓式了。泡菜的辣既開胃又養胃,再加上滑嫩的豬腩肉,既飽腹又不會過於油膩,很適合夏季享用。這家店的海鮮煎蔥餅真是非常足料,外酥內軟,餅皮有著恰到好處的鬆脆感,裡頭則是滿滿的墨魚粒和蔥段,蘸上店家特製的醬汁,忍不住一口接一口。
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今晚黎到尖沙咀金巴利道,一家由韓國人主理的韓國料理店。除了品嚐水冷麵外,還品嚐了泡菜湯配飯及海鮮煎蔥餅。

水冷麵麵條Q彈有勁,搭配上韓式醋及辣醬,湯汁甜酸爽口,吃下去時清涼解渴。麵條沒有過多的調味,反而突出了麵條本身的彈牙口感,十分對味。


泡菜湯配飯係典型韓式風味,泡菜湯汁口味濃郁,酸辣適中,搭配上一碗香噴噴的白飯,真是不能更韓式了。泡菜的辣既開胃又養胃,再加上滑嫩的豬腩肉,既飽腹又不會過於油膩,很適合夏季享用。


這家店的
海鮮煎蔥餅真是非常足料,外酥內軟,餅皮有著恰到好處的鬆脆感,裡頭則是滿滿的墨魚粒和蔥段,蘸上店家特製的醬汁,忍不住一口接一口。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (晚餐)
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