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2020-03-01
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為了farewell一個韓菜控的男同事,特特去了他選擇的山田海韓國料理。剛坐下來,侍應立即奉上韓國的前菜,放滿一枱。我們叫了海鮮雜錦鍋+烤牛肉拼盤、炒飯⋯⋯。每款前菜各有特色,但我特別喜歡泡菜和不一般的蘋果沙律,幾乎都是我吃光的。之後,男侍應(可能老闆)幫我們再加,完全不覺得我們煩,還很友善地教我們如何燒得更好味!海鮮拼盤種類繁多:有蟹、青口、蜆、帶子、鮑魚等等,而且很新鮮美味。牛肉沒有醃製過,很新鮮,原汁原味,烤得恰到好處。
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