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正宗避風塘炒蟹,啖啖肉好食。
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等級4
2025-02-11
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有外國朋友嚟香港玩 即刻帶佢哋去食
香港最出名嘅橋底辣蟹
可以感受到有香港情懷嘅特色餐廳
夠晒地道 ,十足香港電影裏面嘅餐廳

比較嗰幾間 都係揀咗呢間最地道。
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除咗辣蟹之外,都有唔少海鮮 🦞鑊氣小菜
炒粉麵等 當日都幾多外國遊客 也有唔少本地香港人幫襯

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重點當然係!避風塘炒蟹
揀咗小辣,選用的肉蟹啖啖肉,絕對是蟹迷的首選。其肉質肥厚,鮮味十足。製作時,先將蟹肉斬件炸香,再加入辣椒回鍋炒,使蟹肉格外惹味。食材只要新鮮,加上炒炸蒜特別好食。


細節位係殼都有經過敲碎處理過,蟹肉都更能入味,而且也方便食用,食得好輕鬆










另外海鮮仲推薦:豉油王炒蟶子
大大隻,肉厚肥美
醬汁很香,把蟶子襯托得很好吃,肉質也煮得剛剛好,口感爽甜!



另外仲有豉椒炒蜆
蜆肉肥美冇沙 醬汁調味適中,一粒接一粒食唔停口

蒜蓉炒韭菜花
鮮嫩好食,最緊要入口冇渣就好食

臨尾再加個豉油王炒麵
最緊要要配上靈魂辣椒醬
朋友都大贊好好食 🤤


以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
4
抵食