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2022-05-19
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喺尖沙咀想食正宗韓國嘢,唔一定要去韓國街嘅,喺美麗華都有!新羅寶算係老牌嘅韓國餐廳,喺香港屹立咗超過三十年,仲曾經拎過米芝蓮推介,食物選擇除咗有韓燒之外,更有少見嘅韓式火鍋😌🍲• 醬油生蝦 $95/4隻醬油蝦比起醬油蟹化算得多,唔洗一舊水就有四隻,過下口癮認真唔錯!呢到嘅醬油蝦醃得相當入味,每一啖都充斥醬油嘅鹹香,肉質結實彈牙,蝦頭裡仲有滿滿蝦膏,超鮮味。醬油味道同我以往食嘅有少少唔同,多咗浸麻油香🤤• 成吉思汗火鍋料理 $265 加配自製麵 $50唔知點解我心裡面prefer咗個火鍋係辣嘅🤣,可能因為韓國嘢多數都係辣為主,不過偶爾食清啲其實都唔錯嘅。呢個火鍋係清湯底嚟,配上一大碟蔬菜同牛肉。一嚟到可以先將蔬菜放入鍋煮咗先,熬出蔬菜嘅清甜味。牛肉質素唔錯,口感好軟嫩,牛味亦都充足。加配嘅自製麵煙煙韌韌,同中式拉麵有幾分相似,不過以$50一份嚟講,我覺得份量可以俾多少少。附上一碟酸酸哋嘅醋汁,點肉點菜甚至撈落麵到都好夾,超百搭嘅萬能汁嚟😌• 韓國啤酒 $30
• 醬油生蝦 $95/4隻
醬油蝦比起醬油蟹化算得多,唔洗一舊水就有四隻,過下口癮認真唔錯!呢到嘅醬油蝦醃得相當入味,每一啖都充斥醬油嘅鹹香,肉質結實彈牙,蝦頭裡仲有滿滿蝦膏,超鮮味。醬油味道同我以往食嘅有少少唔同,多咗浸麻油香🤤
• 成吉思汗火鍋料理 $265 加配自製麵 $50
唔知點解我心裡面prefer咗個火鍋係辣嘅🤣,可能因為韓國嘢多數都係辣為主,不過偶爾食清啲其實都唔錯嘅。呢個火鍋係清湯底嚟,配上一大碟蔬菜同牛肉。一嚟到可以先將蔬菜放入鍋煮咗先,熬出蔬菜嘅清甜味。牛肉質素唔錯,口感好軟嫩,牛味亦都充足。加配嘅自製麵煙煙韌韌,同中式拉麵有幾分相似,不過以$50一份嚟講,我覺得份量可以俾多少少。附上一碟酸酸哋嘅醋汁,點肉點菜甚至撈落麵到都好夾,超百搭嘅萬能汁嚟😌
• 韓國啤酒 $30
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