川大哥

營業中

休息中

星期一逛深水埗，晚上朋友提議食烤魚，我們就決定去川大哥試試，餐廳有室內和半室外兩部份，燈光頗有情調，與一般烤魚店很不一樣。燒烤拼盤，129元有16串串燒，真係幾抵食，而且種類都幾多，有雞翼、香腸、雞臂、牛肉.......燒得好惹味，肉質不會乾，可保持食材的肉汁。酸菜烤江團魚，江團魚肉質夠滑，外皮烤得酥脆，再浸泡在酸菜湯慢慢滾滾，夠晒入味，微脆的外皮加上嫩滑的魚肉，滲透出酸辣的香味，的確不錯。墨魚丸，放進酸菜湯內煮，吸收了湯汁的香味，而且爽口彈牙，好味。娃娃菜錫紙燒，都幾大份，加了蒜頭和辣椒一齊燒，配合娃娃菜本身帶有甜味，味道香濃美味。燒茄子，好大條，燒得好香，一端上已聞到陣陣香味，加上真的燒得好靚，未食就流口水。自已製無糖冷泡茶，減肥人士恩物，我喜歡玫瑰烏龍，有淡淡玫瑰花香，與烏龍茶好夾。