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2025-01-21 207 瀏覽
今日黎到西營船,見到呢間湘菜餐廳好吸引,決定入去試下入面裝修好有格調,坐得好舒服餐牌好多選擇烤茄子這道菜的外觀就讓人垂涎欲滴。茄子烤得恰到好處,表皮微焦,內裡卻保持著濕潤的口感。每一口都能感受到茄子的清甜,搭配上香濃的蒜蓉,讓這道菜的味道層次分明烤雞髀是烤雞髀,這道菜的香氣四溢,讓人無法抗拒。雞髀的皮烤得金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,咬下去的瞬間,豐富的肉汁瞬間在口中迸發肉汁排骨排骨經過慢火燉煮,肉質軟嫩,酥而不散。每一塊排骨都吸收了濃郁的肉汁,味道醇厚,帶有一絲微甜,簡直是口感的極致享受。搭配上米飯,更是讓人食指大動泉水蒸蛋這道蒸蛋看似簡單,但卻是對食材的新鮮度和烹飪技術的考驗。蛋液滑嫩,口感如絲,並帶有淡淡的鮮味,清新的口感讓人回味無窮,為整頓餐點帶來了一絲清新
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今日黎到西營船,見到呢間湘菜餐廳
好吸引,決定入去試下
入面裝修好有格調,坐得好舒服
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餐牌好多選擇
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烤茄子

這道菜的外觀就讓人垂涎欲滴。茄子烤得恰到好處,表皮微焦,內裡卻保持著濕潤的口感。每一口都能感受到茄子的清甜,搭配上香濃的蒜蓉,讓這道菜的味道層次分明
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烤雞髀

是烤雞髀,這道菜的香氣四溢,讓人無法抗拒。雞髀的皮烤得金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,咬下去的瞬間,豐富的肉汁瞬間在口中迸發
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肉汁排骨

排骨經過慢火燉煮,肉質軟嫩,酥而不散。每一塊排骨都吸收了濃郁的肉汁,味道醇厚,帶有一絲微甜,簡直是口感的極致享受。搭配上米飯,更是讓人食指大動
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泉水蒸蛋

這道蒸蛋看似簡單,但卻是對食材的新鮮度和烹飪技術的考驗。蛋液滑嫩,口感如絲,並帶有淡淡的鮮味,清新的口感讓人回味無窮,為整頓餐點帶來了一絲清新
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食