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2018-05-03
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好久沒有和家人出外晚飯了, 今晚放工後叫了家人出來,到公司附近的金寶泰國菜館用餐。可能因為是星期一, 七點入座的時候沒有太多人在裡面J 不需要排隊, 很幸運。我並不是第一次來這間金寶泰國菜館,但因為今次有四個人一起吃飯, 可以叫更多菜式試試了。媽媽在選擇菜式方面最麻煩, 所以全部由他來決定。今次叫了,青咖喱軟殼蟹﹑大硯粉絲煲﹑金邊粉﹑泰式酸辣鳳爪﹑春卷﹑柚子大蝦沙律。當中其實每一款都達到水平, 但我最喜歡的是金邊粉和青咖喱軟殼蟹。先說青咖喱軟殼蟹, 份量絕對不少。曾經在其他餐廳叫過這個菜式, 青咖喱多, 但軟殼蟹根本只有兩塊L 可是這裡出來的份量叫我驚喜, 外脆而內裡仍然保持住鮮味, 咬下去沒有感覺到油膩, 好像吃零食一樣,忍不住一口接一口。金邊粉的外表雖然沒有特別之處, 但勝在火候十足, 味道控制得剛剛好,不會太酸也不會太甜, 同樣地份量足夠四人分吃。其他菜式也一貫這裡的作風, 用料毫不吝嗇,值得一讚。下回如果想吃泰國菜, 想必也會來到九龍城找這間菜館。
我並不是第一次來這間金寶泰國菜館,但因為今次有四個人一起吃飯, 可以叫更多菜式試試了。媽媽在選擇菜式方面最麻煩, 所以全部由他來決定。今次叫了,青咖喱軟殼蟹﹑大硯粉絲煲﹑金邊粉﹑泰式酸辣鳳爪﹑春卷﹑柚子大蝦沙律。當中其實每一款都達到水平, 但我最喜歡的是金邊粉和青咖喱軟殼蟹。
先說青咖喱軟殼蟹, 份量絕對不少。曾經在其他餐廳叫過這個菜式, 青咖喱多, 但軟殼蟹根本只有兩塊L 可是這裡出來的份量叫我驚喜, 外脆而內裡仍然保持住鮮味, 咬下去沒有感覺到油膩, 好像吃零食一樣,忍不住一口接一口。金邊粉的外表雖然沒有特別之處, 但勝在火候十足, 味道控制得剛剛好,不會太酸也不會太甜, 同樣地份量足夠四人分吃。其他菜式也一貫這裡的作風, 用料毫不吝嗇,值得一讚。下回如果想吃泰國菜, 想必也會來到九龍城找這間菜館。
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