
鎮江餚肉,每逄食上海菜指定動作必叫,餚肉有少少似啫喱,一口吃有層次,餚肉夠凍。

上海粗炒麵,大大碟,有鑊氣,唔會炒得乾,加埋少少豆瓣醬very good 👍🏼

賽螃蟹,蛋白滑,加埋蛋黃、醋,又有一種味道。

小籠包,皮薄適中,湯汁多,肉質鮮,要小心慢慢夾起,一唔小心好容易流汁。

熱素鵝,第一次食,有少少似腐皮卷,食落有分別,就係素鵝皮同餡料分別,加少少醋更加好味😋

裝修比較傳統,地方大,服務態度好,環境衛生😊


為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html