半斤餃子

營業中

休息中

位於元朗的手工餃子店，主打多款餃子，還有手工麵食及小食。餃子有蒸及煎的，餡料配搭創新，每天新鮮包製，餐廳舒適，乾淨企理，店員先送上每人一杯微甜的豆漿，很解渴。滋味美食：青瓜雲耳硬豆腐青瓜雲耳及洋蔥爽脆，硬豆腐即是豆腐乾，混合辣油，集香、辣、麻、脆、爽，口感十分豐富。滋味美食：風味皮蛋皮蛋配洋蔥絲，再加上蒜粒，夏日開胃惹味的凉拌小食。手工餃子：招牌海膽鮮肉餃餃子皮較厚，無論是滾湯煮、蒸或煎也不容易爛掉。這款特色的餡料是海膽跟豬肉，十分矜貴。海膽籽熟透後，依然爽脆，口感豐富，很特別的配搭。另外還加了一碗上海麵。手工餃子：美味香菜豬肉餃、野生菌雞肉餃子所有餃子可以雙拼，可以多試試不同口味。香菜豬肉餃子，香菜獨特，味道較出眾。跟豬肉比例平均；野生菌雞肉餃子，平日較少吃到雞肉包成餡的餃子，而且配搭野菌，蠻鮮味的，而且相當夾。湯底：野生菌螺肉雞湯跟配一碗雞湯，湯底濃郁清甜，湯料很足，有雞肉、猴頭菇、野菌、蟲草花等，很滋補、潤喉。