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2016-12-10
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此店座落小橫街裡，車子不多但兩旁泊滿車，對面是街市，旁邊是舊樓，毫無生氣。新贊記就是在如此地方開店，但店內卻是另一個世界。店子很小，卡位只有四張，加上另外大概五張桌子，最多只可以坐40人，但午餐時段坐得滿滿，頗熱鬧的。難得有兩位食客埋單，才有幸入座一試。入座第一件事，先問你要甚麼茶。然後給你一壺茶。(每位HK$3) 再給你一碗例湯。雖然我喜歡食點心，但於上班的午飯時間，只想簡單及快，便點了咸蛋蒸肉餅飯。(HK$35)此店的飯都是即叫即蒸，不似得其他茶餐廳點菜三分鐘內極速上菜，所以要花一點時間等。肉餅與飯上菜時都是非常的熱！感覺到食品處理無花無假，即叫即蒸，用心制作。連飯都是用蒸籠上，超讚！咸蛋肉餅份量適中，不會太多豉油，再加入不太多的蔥，味道剛好！另外我的同事點了豉汁豆腐蒸鯇魚，雖然我沒有問他味道如何，但見他食得津津有味再加上一句 "點解好似食極都有既？" 就知道味道及份量如何。留意到店中食客平均年齡都超過50歲，應該是上了年紀的街坊。店員與食客經常閒話家常一兩句 (真的只有一兩句，因為他們都很忙)，感覺到是他們食蒸飯點心吹水的天堂，不過對於較年輕的人可能不太適合，因為食客們說話比較大
店子很小，卡位只有四張，加上另外大概五張桌子，最多只可以坐40人，但午餐時段坐得滿滿，頗熱鬧的。難得有兩位食客埋單，才有幸入座一試。入座第一件事，先問你要甚麼茶。然後給你一壺茶。(每位HK$3) 再給你一碗例湯。
雖然我喜歡食點心，但於上班的午飯時間，只想簡單及快，便點了咸蛋蒸肉餅飯。(HK$35)
此店的飯都是即叫即蒸，不似得其他茶餐廳點菜三分鐘內極速上菜，所以要花一點時間等。
咸蛋蒸肉餅
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飯是用蒸籠上菜
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咸蛋肉餅份量適中，不會太多豉油，再加入不太多的蔥，味道剛好！
另外我的同事點了豉汁豆腐蒸鯇魚，雖然我沒有問他味道如何，但見他食得津津有味再加上一句 "點解好似食極都有既？" 就知道味道及份量如何。
留意到店中食客平均年齡都超過50歲，應該是上了年紀的街坊。店員與食客經常閒話家常一兩句 (真的只有一兩句，因為他們都很忙)，感覺到是他們食蒸飯點心吹水的天堂，不過對於較年輕的人可能不太適合，因為食客們說話比較大聲，想靜靜地用餐的話可以選擇外賣。於用餐期間見到兩三位年輕人來提取外賣。
食品用心制作有質素，客人就會來，不管是堂食或外賣，地段不好也不是問題吧？
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