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2021-08-16
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難得跟朋友見面,當然要找一間較好的餐廳試試,今次來到這間位於銅鑼灣上樓的火鍋店試試!餐廳座位不算很多,可以間出兩間VIP房!沙薑雞腳,因為朋友太肚餓,點了小食吃!這裡的沙薑雞腳沙薑味都幾濃,雞腳軟硬度剛剛好,非常惹味!椰子雞煲,湯底揀選了這個很清甜的椰子雞湯,湯有清甜的椰子水味,放入雞再煮多一陣,有淡淡的雞味,而且湯底越煲越鮮甜,非常美味!美國特級安格斯雪花肥牛,牛肉肉質鬆軟,牛肉味都幾濃,而且不會太肥!手工四寶丸,這裡的四寶丸分別是墨魚丸、蝦丸、鯪魚丸和牛丸!墨魚丸和蝦丸爽口彈牙,而且很鮮味!牛丸味道香濃,內裡很juciy!鮮蝦水餃,這裡的水餃非常大粒,而且餡料滿滿,內裡除了有蝦肉,也有木耳絲,所以食落十分爽口!魚鰾,魚卜打邊爐非常鮮甜,食落爽身,口感豐富!鮮淮山,這個湯底配上鮮淮山特別美味,淮山吸收了的湯的味道,鮮甜爽口,非常美味!唐生菜,這個清湯怎可以不吃蔬菜,唐生菜吸收了湯的味道,特別惹味!
餐廳座位不算很多,可以間出兩間VIP房!
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