更多
2021-05-29
132 瀏覽
餐廳設計很古色古香,桃樹是佢既特別擺設,入座時見到餐紙有很多新的菜式,真係好期待。精選滬式涼菜拼盤有皮蛋豆腐,很滑有豆香,刀功十足。醉嘉美雞的雞件充滿酒香,雞肉很滑溜。鎮江肴肉晶瑩通透,肥肉不膩。四喜烤麸很入味,蒜拍黃瓜很爽口。喜歡這樣的組合,各有所愛,多樣化的涼盤。蘇式鮮肉小籠包有五粒,皮夠韌度,肉質香甜,餡料飽滿,仲有湯汁,熱辣辣蒸起,食果陣點醋仲香。金網燒鴨包雖然咸點,但食落甜甜地,包是鬆軟,內餡是鴨肉,醬料是似叉燒的香味,網底是薄脆,增加口感。鮮肉胡椒餅有3件,餅皮有很多芝麻粒,肉味帶有胡椒風味,不算太辣。鮮鳳梨生炒骨色彩繽紛的小菜,菠蘿香甜,排骨肉味香濃。份量都算多。家鄉金腿炒飯材料都豐富,有雞粒,金華火腿絲,雜豆,炒飯夠乾身。貴妃紅棗糕有3件,玫瑰花造型,香糯清甜,煙韌十足,紅棗香味濃郁。
餐廳設計很古色古香,桃樹是佢既特別擺設,入座時見到餐紙有很多新的菜式,真係好期待。
精選滬式涼菜拼盤
有皮蛋豆腐,很滑有豆香,刀功十足。醉嘉美雞的雞件充滿酒香,雞肉很滑溜。鎮江肴肉晶瑩通透,肥肉不膩。四喜烤麸很入味,蒜拍黃瓜很爽口。喜歡這樣的組合,各有所愛,多樣化的涼盤。
蘇式鮮肉小籠包
有五粒,皮夠韌度,肉質香甜,餡料飽滿,仲有湯汁,熱辣辣蒸起,食果陣點醋仲香。
金網燒鴨包
雖然咸點,但食落甜甜地,包是鬆軟,內餡是鴨肉,醬料是似叉燒的香味,網底是薄脆,增加口感。
鮮肉胡椒餅
有3件,餅皮有很多芝麻粒,肉味帶有胡椒風味,不算太辣。
鮮鳳梨生炒骨
色彩繽紛的小菜,菠蘿香甜,排骨肉味香濃。
份量都算多。
家鄉金腿炒飯
材料都豐富,有雞粒,金華火腿絲,雜豆,炒飯夠乾身。
貴妃紅棗糕
有3件,玫瑰花造型,香糯清甜,煙韌十足,紅棗香味濃郁。
張貼