千両 (國際金融中心商場)

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朋友明明已經買了極具話題性的演唱會飛，數天後將會在核心內圍欣賞，但這位忠實fans連吃晚飯也選擇在核心外外外...圍用膳，所以專程走到IFC，希望晚飯後在外圍走一趟。 IFC的千両每次等位起碼半個鐘以上，這次也不例外。個人喜好推介：鮟鱇魚肝軍艦 - 有海底鵝肝之稱，整個軍艦塞得滿滿的，魚肝口感帶綿，在口腔裏慢慢溶化，十分滿足。墨魚鬚壽司 - 入口爽脆帶黏性，口感creamy 馬刀貝壽司 - 比墨魚鬚更脆口，帶少許鮮甜三文魚腩壽司 - 三文魚腩尚算肥美，油脂分佈均勻炙燒左口魚裙邊壽司 - 火炙口左口魚味道甘香，入口即溶以迴旋壽司店來說魚生都算能夠保持一貫水準，但今次所有壽司的飯也很鬆散，一點黏性也沒有，差不多每夾一下也會成舊飯散出來，吃起來有點狼狽。