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2016-04-21
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這晚朋友相約到這裡用餐邊細味新鮮刺身、壽司、跟好久不見的朋友聊天而且選址在又一城，對我來說是超方便的不用半小時就到三月是油甘魚盛產季節刺身貫徹不時不吃的理念時令就當然不會錯過！餐廳座位間距頗闊落還設有廂房及卡位跟好友聚餐也不錯！ 味淋魚乾 $58外表微焦，裡面質感軟身，帶點鹹鮮再沾點沙律醬提味，不知覺就會多吃了香蒜炸甜蝦 $45鮮度十足，吃起來脆而油份不重配啤酒一流！炙燒柑橘味油甘魚刺身 $105來自九州大分縣的柑橘味油甘魚平常除了正常的飼料外還會加柑橘皮餵它們表面輕輕燒過，吃來豐潤卻很清新質感軟滑鮮甜，不錯千両特色四點盛 $180手握壽司向來是我的最愛(大拖羅、和牛、海膽同埋千兩壽司)和牛鮮嫩入口油香四溢吞拿魚蓉魚味鮮明配上海膽跟炸薑絲同吃，更見鮮甜令人滿足！蜜柑及柑橘味油甘魚壽司 $36最時令就當然要多點一客先是爽彈，再是帶軟且黏魚油滿滿，入口帶點柑橘味師傅巧妙的加入了少量的蔥花跟魚子，令口感更豐富！朝捕晩嚐海の幸（大盛）$4305款刺身包括：原條伊左木、柑橘油甘魚櫻魚鯛、黑睦、蜜柑油甘魚伊左木色澤橙紅而質感紮實黑睦肉質肥厚黏稠，味道甘甜！
邊細味新鮮刺身、壽司、跟好久不見的朋友聊天
而且選址在又一城，對我來說是超方便的
不用半小時就到
三月是油甘魚盛產季節刺身貫徹不時不吃的理念
時令就當然不會錯過！
餐廳座位間距頗闊落還設有廂房及卡位
跟好友聚餐也不錯！
味淋魚乾 $58
外表微焦，裡面質感軟身，帶點鹹鮮
再沾點沙律醬提味，不知覺就會多吃了
香蒜炸甜蝦 $45鮮度十足，吃起來脆而油份不重
配啤酒一流！
炙燒柑橘味油甘魚刺身 $105來自九州大分縣的柑橘味油甘魚
平常除了正常的飼料外還會加柑橘皮餵它們
表面輕輕燒過，吃來豐潤卻很清新
質感軟滑鮮甜，不錯
千両特色四點盛 $180手握壽司向來是我的最愛
(大拖羅、和牛、海膽同埋千兩壽司)
和牛鮮嫩入口油香四溢
吞拿魚蓉魚味鮮明配上海膽跟炸薑絲同吃，更見鮮甜
令人滿足！
蜜柑及柑橘味油甘魚壽司 $36最時令就當然要多點一客
先是爽彈，再是帶軟且黏
魚油滿滿，入口帶點柑橘味
師傅巧妙的加入了少量的蔥花跟魚子，令口感更豐富！
朝捕晩嚐海の幸（大盛）$4305款刺身包括：原條伊左木、柑橘油甘魚
櫻魚鯛、黑睦、蜜柑油甘魚
伊左木色澤橙紅而質感紮實
黑睦肉質肥厚黏稠，味道甘甜！
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