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2011-04-11
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原本今天想去IFC利苑酒家和媽媽嘆吓茶,點知訂位時竟然全場滿座!!!!!!只好打電話去其它分店問吓有無位,結果北角分店才有位,咁都好啦!今天菜式1)冰燒三層肉果然是招牌菜,外皮脆到不得了,肉質鮮嫩又不會太肥或太瘦,真是吃到停不了口(2)金蒜拍青瓜是我喜歡吃冷盤之一,新鮮靑瓜口感爽脆,配上蒜蓉和辣椒,香辣醒胃(3)年年有餘(吐司酥炸鯪魚球)新春食品之一,香脆可口(4)龍鳳呈祥(XO醬炒龍鳳腸)新舂食品之二,極之惹味,入口不會覺肥膩(5)步步高陞(香煎年糕)新春食品之三,農暦新年點都要食吓年糕呢!象徵年年高昇嘛,唔知今年我有無得升呢(6)荷香珍珠雞味道較為普通!(7)陳皮牛肉球好有牛肉味,肉質嫩滑(8)芋絲脆春卷外面非常脆,內面的芋絲入口即溶 ,完全不油膩,好味利苑酒家是米芝蓮1星級食肆之一,果然名不虛傳!
點知訂位時竟然全場滿座!!!!!!
只好打電話去其它分店問吓有無位,
結果北角分店才有位,
咁都好啦!
今天菜式:
(1)冰燒三層肉
果然是招牌菜,外皮脆到不得了,
肉質鮮嫩又不會太肥或太瘦,
真是吃到停不了口
(2)金蒜拍青瓜
是我喜歡吃冷盤之一,
新鮮靑瓜口感爽脆,
配上蒜蓉和辣椒,
香辣醒胃
(3)年年有餘(吐司酥炸鯪魚球)
新春食品之一,
香脆可口
(4)龍鳳呈祥(XO醬炒龍鳳腸)
新舂食品之二,
極之惹味,入口不會覺肥膩
(5)步步高陞(香煎年糕)
新春食品之三,
農暦新年點都要食吓年糕呢!
象徵年年高昇嘛,
唔知今年我有無得升呢
(6)荷香珍珠雞
味道較為普通!
(7)陳皮牛肉球
好有牛肉味,肉質嫩滑
(8)芋絲脆春卷
外面非常脆,內面的芋絲入口即溶 ,
完全不油膩,好味
利苑酒家是米芝蓮1星級食肆之一,
果然名不虛傳!
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