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2023-07-27
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I Love 戟原本在太安樓開業，之後搬到筲箕灣。據網上資料，老闆曾任酒店西廚，當初因為見焦糖燉蛋班戟在日本和台灣大受歡迎，所以決定把自己對西餐的概念融入日式班戟中。除左班戟，小店亦售很便宜的雪糕和千層蛋糕。🌇裝修：舖在小巷，十分細，只做外賣。我假日黃昏時間去，要等大約8-10分鐘。🫶焦糖燉蛋雪糕班戟 $35🍮班戟即叫即製，攞上手仲係微暖；上面是焦糖燉蛋，面頭焦糖燒得好靚，燉蛋亦頗滑溜🍮班戟卷裡面都是雪糕，夏日天時食真是好透心涼，救左就黎中暑的我🥵🍮雪糕可自選口味，有成12款揀，我揀咗最basic的雲呢拿雪糕，雪糕正正常常🍮為防班戟過濕潤/雪糕因燉蛋的微溫加速融化，燉蛋底下有一層忌廉相隔🍮班戟皮厚度剛剛好，食落煙煙韌韌有咬口，配合燉蛋和雪糕有不同的口感😌🍮最底也有一層忌廉，我鍾意佢cream的比例不高，食落唔會好漏，整體甜度啱啱好🍮會提供匙羹，方便客人食，咁就唔會整到隻手黐笠笠或者食到好狼狽🎆整體：作為街頭小食真係不錯，可滿足想食燉蛋、雪糕、pancake三個願望，又唔會過甜。當然，如果可以攤開食，即可三樣一啖同時食，應該會再夾d，依家就似是燉蛋pancake加雪糕pancake分開兩
🌇裝修：舖在小巷，十分細，只做外賣。我假日黃昏時間去，要等大約8-10分鐘。
🫶焦糖燉蛋雪糕班戟 $35
🍮班戟即叫即製，攞上手仲係微暖；上面是焦糖燉蛋，面頭焦糖燒得好靚，燉蛋亦頗滑溜
🍮班戟卷裡面都是雪糕，夏日天時食真是好透心涼，救左就黎中暑的我🥵
🍮雪糕可自選口味，有成12款揀，我揀咗最basic的雲呢拿雪糕，雪糕正正常常
🍮為防班戟過濕潤/雪糕因燉蛋的微溫加速融化，燉蛋底下有一層忌廉相隔
🍮班戟皮厚度剛剛好，食落煙煙韌韌有咬口，配合燉蛋和雪糕有不同的口感😌
🍮最底也有一層忌廉，我鍾意佢cream的比例不高，食落唔會好漏，整體甜度啱啱好
🍮會提供匙羹，方便客人食，咁就唔會整到隻手黐笠笠或者食到好狼狽
🎆整體：作為街頭小食真係不錯，可滿足想食燉蛋、雪糕、pancake三個願望，又唔會過甜。當然，如果可以攤開食，即可三樣一啖同時食，應該會再夾d，依家就似是燉蛋pancake加雪糕pancake分開兩樣嘢😝
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👅味道⭐️⭐️⭐️⭐️
📸打卡⭐️⭐️⭐️⭐️
🌃環境⭐️⭐️⭐️
💸性價比⭐️⭐️⭐️⭐️
💰人均：$35
😎Encore指數：90%
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