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2019-06-08
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慶祝生日，最好當然是吃自助餐了，不用想，自行隨便選愛吃的。自助餐來說，東南亞風普遍麻麻。一來本身不太吃辣，二來口味問題，歐洲風較合意。是日吃了:沙律吧，難得有華都夫沙律及芝士火腿片沙律，配搭淨菜，不用加沙律醬也好味，當然少不了沙樂美腸與煙三文魚。魚生檔，三文魚、帆立貝、赤貝例牌必點。旁邊還有天婦羅，吃了蝦、炸蠔及南瓜，脆漿粉薄薄一層，不錯，蠔較遜。熟食檔，雞軟骨串好味；羊骨架夠熱入味，但有點過熟；雜菜咖哩配薄餅，味道不錯可惜餅皮太靭，難剪開；蒜蓉粉絲蒸扇貝，不夠蒜蓉及入味，好淡；圓肉蟲草花燉雞湯，好味道，當然不是最濃郁喇；豬火腿肉，肉質靚，夠粉紅。海鮮檔，生蠔新鮮開；龍蝦、青口、蟹腳賣相普通不吸引。甜品檔，雜莓慕思，少奶夠酸，讚👍；有Ha記雪糕；特別有炒雪糕，不過炒的不是雪糕，而是蛋漿，配上朱古力彩條、Oreo餅碎及朱古力醬，搭上焦糖雪糕，也是不錯。
自助餐來說，東南亞風普遍麻麻。一來本身不太吃辣，二來口味問題，歐洲風較合意。
是日吃了:
沙律吧，難得有華都夫沙律及芝士火腿片沙律，配搭淨菜，不用加沙律醬也好味，當然少不了沙樂美腸與煙三文魚。
魚生檔，三文魚、帆立貝、赤貝例牌必點。旁邊還有天婦羅，吃了蝦、炸蠔及南瓜，脆漿粉薄薄一層，不錯，蠔較遜。
熟食檔，雞軟骨串好味；羊骨架夠熱入味，但有點過熟；雜菜咖哩配薄餅，味道不錯可惜餅皮太靭，難剪開；蒜蓉粉絲蒸扇貝，不夠蒜蓉及入味，好淡；圓肉蟲草花燉雞湯，好味道，當然不是最濃郁喇；豬火腿肉，肉質靚，夠粉紅。
海鮮檔，生蠔新鮮開；龍蝦、青口、蟹腳賣相普通不吸引。
甜品檔，雜莓慕思，少奶夠酸，讚👍；有Ha記雪糕；特別有炒雪糕，不過炒的不是雪糕，而是蛋漿，配上朱古力彩條、Oreo餅碎及朱古力醬，搭上焦糖雪糕，也是不錯。
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