大頭蝦

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大頭蝦 (葵涌)，這家位於葵涌的新葵興廣場的小餐館，專門提供正宗東南亞風味，特別適合喜歡清新口味的食客。無論是平日午餐或是宵夜，這裡都能滿足你對東南亞美食的渴望。香茅牛肉炒河粉這道香茅牛肉炒河粉，讓我最喜歡的就是它的香氣。香茅帶來清新又帶點微微辛辣的氣味，與牛肉的鮮嫩融合得恰到好處。炒河粉外脆內韌，河粉本身帶有一股米香，配上牛肉的嫩滑，每一口都滿足。這道菜的配料不會過多，也讓每一個食材的味道能夠完美突顯。好立克這道小食以其外脆內嫩的口感打動我。炸至金黃色的好立克外層酥脆，內裡卻保持著濃郁的香氣。這道小食的醬料味濃卻不油膩，完美補充了牛肉炒河粉的清新感。這裡的東南亞菜式，不僅是葵涌的隱藏版美食，也是重口味食客必試的一道選擇。